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えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

本日の封切

ちょっとお休みしてる間にグリムスがハロウィン仕様になってました。

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この2日間何をしてたかといいますとね、まっ何もしてないんですよ。
なんで、ネタが無い。
いや~、見事になくてね、スミマセン。




長野県中川村 今錦 「八十太郎」 1,000円

今錦

今日ね、仙醸の杜氏さんの丸さんと今錦のIくん(新婚)が来てくれたんです。
しかし、越百の冷蔵庫は、なぜか八兵衛と信濃鶴しかなくて、
で、急遽、酒仙童用に取っておいた今錦を開けました。

これは、Iくん(新婚)が作ったお酒らしいです。
原酒です。
17度あります。
お値段も高いです。
原酒だから高いのかブルーのボトルが高いのか?っていうかコレなんだ?
よく見てきませんでした。ゴメン。
お味は、はっきり言って今までの今錦のことは忘れて下さい。
いや、今錦っちゃ~今錦なんだけど、美味ぇ~ぞ~コレ。
これじゃ、今までの今錦がダメみたいじゃないかーー。
そうじゃないんですよ。
なんつーかな。
まず、今錦風の甘みがありますね、でもね、キレが良いんです。
でね、濃いんです。
最初、原酒って知らなかったから「濃いな~」と思ったんですけどね、なるほどね~。

でね、前にも言ったんですけど、丸さんもIくん(新婚)も蔵の親族ではないんです。
まったくの他人かどうかはよく知らないけど、たぶん他人です。
それにしても蔵人ってのは、ほんとに純粋に日本酒を愛してるのだな。
普通の会社でこんなに自分の会社を愛している人が今の世の中、どんだけいるんでしょうね?
丸さんにしてもIくん(新婚)にしても、ホントに純粋に自分の酒を愛しているし、日本酒を愛しているのだよ。
そーいう人達が造る酒ってのは、きっと美味いッス。
もちろん岳志さんや新さんや米川の社長さんやその他大勢の蔵元さん、純粋に日本酒を愛してやまない人達はほんとの魅力的で、ステキな人達ばかりです。
だーかーらー、蔵元さんたちに会っちゃダメだって。
会っちゃうとホントに良い人達ばかりで、美味いとしか言えないじゃないか。

えー、八十太郎は限定200本らしいッス。
お早めにどぞ。
越百も今週には新しいお酒を仕入れますから。
上伊那地区の酒蔵はどうやら今週あたりに仕込みに入るようです。


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Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

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◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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