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えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

開いててヨカッタ。

今日の街は静かだったねぇ~。
こういう時のお客さんの心理ってのを教えて欲しいッス。

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お客さんの事を書くのはあまり好きじゃないんですが、
今日は見事に常連さんがいなかったの。
何回か来てくれてるけど、名前がわかんないシリーズのお客さんばかり。

マンツーマンもお客さんも酔い酔いだし、今日は早仕舞いっすか~とか思ってたら、
ポツポツとお客さんがみえてくれました。
なかでも9時くらいにいらしたグループのお客さん。
なんか様子がおかしい。。。
ええーーーーと、知ってる人でしたか?
いやね、何回か来ていただいてるのは覚えてます。
これでも物覚えはいい方なんですよ。
一度来店された方は覚えてます。
しかし、なんのたろべえさんまではわかんないんですよ。

聞けば、山梨からいらしたとか。
そして岳志さんの同年生とか。
ブログをいつも読んでいただいてるとか。


『信玄餅、忘れました!好きなんですよね』
『なんで知ってるんですか?』
『ブログで・・』



そういえば、ブログのネタにしないでとか。





しますとも!



だって、今日はネタがないんですもの。
時々、『ブログ読んでるよ』 と突然言われるのですが。
その度にドキドキしてるのは内緒です。
実は、あたしったらこの商売向いてないと思うんですよね。
他所のお店のママさんたちとか見てると、ほんとに凄いですもの。
イヤハヤ、勉強になります。
あたしが酒も飲めないのになぜ他所のお店に行くかって?
そりゃ、そのママさん達のテクニックを盗みに行ってるからです。
でも、そこは人格が違うでしょ。
上手くできねぇ~んだよなぁ~。

昔、友人がスナックでアルバイトをしてました。
彼女は売れっ子でした。
別段、美人でもなかったけど、そりゃ~お客さんを掴んでました。
なんでだろう?と観察していると、ある法則を見つけました。
彼女は接客中、
『へぇ~』『ふ~~ん』『あっそう~』『そうなんだぁ~』
しか言ってなかったんです。
つまりは聞き上手。
そういえば、駒ヶ根1番流行ってる『しゅせん』の黄身さんも聞き上手。

これだ!
そう、思ってやってみましたが・・・





ムリ。





だって、ついつい反論したくなっちゃうんだもの。
違う事は違うって言いたいんだもの。
自慢話や悪口なんか聞きたくないんだもの。




かくして、あたしのドSキャラは固定し、越百のお客さんはM系で賑わってます。



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今度来る時は、信玄餅お願いしまっしゅ♪桔梗屋でお願いしまっしゅ♪

コメント

煮るなり焼くなり

ご自由にお使い下さい。


中華屋・・・正解です。

>黄身さん

イエイエ、黄身さんは正真正銘の聞き上手っすよ。
この無口なあたしがあんなにしゃべれるのは黄身さんの前だけです。

>ガンダム110番さん

ガンダム110番さん、いらっしゃいませ~(o≧▽≦)oo(≧▽≦)o

なーーんでガンダム110番さんなのかわかりませんがwww
Yahooブログなんですね~?
あの中華料理屋は小町屋の・・?
リンク貼っていいですかー?

そ、そんなこと・・・・

ないです。。。(^_^;)
聞き上手なわけじゃなくて~知らないことだったりしてボ~っとしてるんです(・・;)

ゆうべはどうも

ゆうべはご馳走様でした。

熱燗を飲んでたガンダム110番です。
しっかりブログネタになってますね。

というわけで自分のブログにものっけちゃいました。

また行きま~す。

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プロフィール

えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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