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えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

本日の貢物 & 封切

さとおさん(仮名)という人がいるんですよ。
この方はhamaちゃんのお友達でとーーーーっても食いしん坊です。
あの、野菜かまぼこをくれる方もこの方で、伊那のお店に連れてってくれたのもこの方です。
さぁ、昨日はゴルフだったんですよ。諏訪で。
正直、疲れちゃったし~~。連休後のこんな天気じゃお客さんの足も遠いだろうしー、打ち上げもやりたいしー、お店どっしようかなー?とか、ダラ~と考えてながら諏訪からの帰り道、このさとおさんからお電話いただきました。

さとおさん 『えっちゃん、今日店やるー?』 

えっちゃん 『やるというか、やろうかなというか・・・』

さとおさん 『ふーーん、やってんだね?じゃ、後で行くから』


さとおさんは伊那の人なので、そのさとおさんがわざわざ来るという事は、なにかある!

えええーーー、本日の貢物です

『バロット』と言うそうです。

080512_1843~0001


殻の尖がって無いほう1/3のところをスプーンで割ります。
080512_1845~0001


で、スプーンですくって食べます。
080512_1846~0001


ウワーーン
一度、大きい画像にしたんだけど、耐えられずサムネイルにしました。
さとおさん、平気にパクパク食べてます。
じゃ、一口だけ。

ううーーんと鶏肉の味がします。
味は鶏肉のスープを煮詰めたカンジの味です。
食感はレバー?というかパテというか、、、

もう、一口だけでおなかいっぱいになってしまいました。
夜のおやつというそうです。

そのさとおさんの本日の封切です。

080512_1903~0001


酒屋八兵衛 山廃純米
届きました。バロットに合いましたかね?
 
酒屋八兵衛 山廃純米
無ろ過生原酒
原料米 山田 三割 五百万石 七割
精米歩合 60%
アルコール分 17.5%  日本酒度 +5
酸度 1.7  アミノ酸度 1.5

そういえば、確認しました、例の判子
080512_1901~0001


とーこさんの判子の記事はこちらhttp://gensaka.seesaa.net/article/96095580.html


つづく


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コメント

>黄身さん
大丈夫ですよー。
6本も頼みましたから。当分あります。

>ヒョットコさん
残念ながらバロットはもうありません。
今日ならあったのにーー。

>とーこさん。
さとおさんに感想を聞いたら
「合うわけねーーーじゃなーか!!」と言ってましたにwww。

バロットとの相性は○??

知ってますよ・・・この珍味!
もう何年も前に、ベトナムへ行った時遭遇しました。

地元の人が、パクパク食べているのを
「わぁ~すげぇ!」って少しヒキながら見てました。

チャレンジ精神は旺盛な方ですが、結局最後まで口にできませんでした。
でもな・・・・・・どんな味なのか?
今なら食べられそうな気がします。

八兵衛、追加でご購入頂きまして有難うございました。
どーでしたか? 八兵衛とバロットは仲良く添いましたか??

感想は、お目にかかった時にでもお聞かせ下さいね。

判子のブログ

読んで涙こぼしたのは内緒ですw
あらためて人の心遣いを感じたよ。
自分もそういう人間でありたい。

八兵衛また飲みに行くよ!


バロットは・・・う~ん・・・
やっぱ一口なら、って感じw

は、八兵衛!

あったんだ~~~?
開けたんだ~~~?

ビールばっかり飲んでて日本酒飲まなかったなぁ。。
残念(>_<)

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プロフィール

えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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