えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

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手前味噌~その後の後~




味噌があんまりにも旨く自画自賛のえっちゃんです。
越百は空前の味噌ブームになっております。
今日のお通しはしゃも味噌。
やべぇ~。
うめぇ~。
ごはーーーーーん!

と、いうことで



味噌おにぎりまで作っちゃいましたw

とーぜん味噌汁も!



ただ…
あたしの味噌はまだ若くて味噌汁にはまだ向かない。
もうしばらくの辛抱です。


そんなわけで話はどんどん進み


【第1回手前味噌大会】開催決定!!



参加資格は

○米山醤油さんにて手前味噌キット購入
○3月中に仕込みのもの

以上です。

味噌が出来る来年夏に各自手前味噌を持ち寄り、キュウリ片手に食べ比べをする!

ふっ(●´艸`)ヾ
鬼が笑うわ



早々、購入。
2450円!(4月からは消費税増税の為、便乗値上げ予定。)

さて、いつ作るかのぉ~。


どしどし応募下され!



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プロフィール

えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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