えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

金曜日に公爵がやってきた!

朝、チリンとメールが鳴りました。

「公爵が来るぞ!」

はいぃ?
こんな朝早くから来るわけないじゃん。
といいつつ、ニコニコ生放送を確認してみると
思いっきりこっちに向かっている映像が映し出されました。
しかも、異常にハイテンションw
どうやら、信濃鶴を買出しに来るようです。
あたしの頭は起き抜けにも関わらず、瞬時に本日の段取りを考え始めました。

えーーと、この時間に出たとすると、お昼には着くでしょう?
お昼ご飯を食べるよね。
それまでに時間があるけどどうするんだろう?
今日の越百の仕込みはあれとこれと・・
え?こんな時間にくるって事はまさかの日帰り?
まっ、それならそれで・・イヤイヤ有り得んw
ってか、なんでこんなに早くに来るんだろう?

公爵といえば越百の閉店時間を狙ってやってきて朝まで飲んで泊まるという
もう、こういうスタイルが出来てますから
早く来るってことは予想外なわけですよw
そこに岳ちゃんから電話。
通常では有り得ない、午前中にあたしに電話をするという恐怖を押しての公爵対策会議が始まりましたwww

結果、朝早く起きちゃったんで駒ヶ根に信濃鶴を買いに行こうかっていうだけのことだったんですけどね。
どうも、日帰りの腹積りだったようですが、
まっ、そこはそれ、晩御飯を作ってから帰りなさいと。
作ったら帰れないんだけどねw

で、本日の公爵のメニューはスェーデン風のミートボール。



これはね、本当はコケモモのジャムで食べるそうです。
が、駒ケ根には売ってない。
ので、カシスジャムで頂きました。
これがまた合うんだ。
意外なのだけれどw
手はかかるが単純だし。

合挽きに玉ねぎ、ジャガイモ、卵、パン粉、生クリーム、塩コショウ、オールスパイス等を入れて練る。
ひと口大に丸めて揚げ焼きする。
ソースは見てなかったんだけど、生クリームに小麦粉、コンソメを入れて火にかけて出来上がり的な。
ジャムを添えて出来上がり。
うん。これは美味かった。
今までで一番日本人に合う食べ物だ。
気が向いたらまた作ってみよう。


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コメント

ええ(笑)
どーしてもと言う方は、死ぬ気でどうぞ(笑)

そういえば

午前中の電話は厳禁だったっけ

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Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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