えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

本日の封切




新潟県 鶴齢 純米ひやおろし
山形県 若乃井 純米ひやおろし

ひやおろしがまた2本開きました。
この間の2本と飲み比べてみましょう。
と、いう話になりまして

まず、キンキンに冷えてる時
香り高いのは井の頭
味わい深いのは夜明け前
キレの良さは若乃井
トータルバランスが良いのが鶴齢

温度が上がってくると
夜明け前はキレが断然良くなり
若乃井は辛口になり
井の頭はどんどん飲めて
鶴齢は、温度が上がる前に飲んじゃったからわからん。

それぞれの良さがあり、
温度によって味の変化あり。
日本酒の楽しみ方はいろいろあるのでございます。
お望みでしたらお試しセットもご用意しましょうか。
秋の夜長にじっくりまったり


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えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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