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えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

いよいよ解禁

やってまいりました。

蒟蒻

です。
営業時間が終ったあと、せっせと作ってみました。

20071115035924.jpg

蒟蒻芋です。
1個だいたい450gぐらいですかね。
これの皮を剥くんですが、痒い痒い。
今はほら、新芋でしょ?
しかもこれ、群馬産。
駒ヶ根産もあるんだけど、もうちょっと後になるかな。
もうね、剥いてるはしから痛いの痒いの。

で、練る
20071115040308.jpg


写真を撮ってるのはあたし。
これはともかずくんの手。

で、出来上がり。

20071115040417.jpg


出来上がりっていっても食べれるのは明日(15日)だけどね。

○1皿300円也

コメント

>isuzu

ハハッハハハーーー。
撮影用にちょびっとお手伝いしてもらっただけです。
ウケるーーーe-268

>a

ハハハハーーー
あれは失敗作e-281

ま…まさか、

痒いのも、ともかずくんの手じゃ…無いよねv-356

お-

今年は、
トロ蒟蒻
出来ないのかなぁhttp://blog99.fc2.com/image/icon/e/814.gif" alt="" width="14" height="15">http://blog99.fc2.com/image/icon/e/3.gif" alt="" width="14" height="15">

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Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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