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えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

本日の封切

そういえば、先日餃子フェアをしたんだった。(いつ?)

餃子

具はいつもの具ですが、皮は「新井」の皮です。
「新井」と言えば、玉うどんですが、

新井に玉うどん


あたしゃここの皮が好きなんですよ。
たまぁ~~に賄いで作ります。
っていうか、皮を打つのに時間のないときに買って来てしまいます。
でも、具だけは同じなのでヨシとしてください。
ちなみに越百でフツウの餃子と言えば「そば餃子」

そばぎょうざ

皮は蕎麦粉を使っています。
開店以来からですので30年近く前からのメニューです。
ちなみに伊那の某蕎麦屋さんにもありますが、
発案者は当時働いていた越百のおいさんです。

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【本日の封切】

CA3F0155.jpg

暗くてすんません。

滋賀県 七本鎗 純米 600円
長野県 信濃鶴 純米 500円
三重県 酒屋八兵衛 山廃純米 700円
青森県 陸奥八仙 純米吟醸 700円


いやいやいやいや、調子に乗ってポンポンと開けてしまいました。
もうすでに越百では常連のお酒達。
いいね~いいねぇ~。
でね、特にね陸奥八仙がね

アレ?
こんなんだったっけ?

ってカンジでね。
これね、「生」なんだわ。
やっぱ変わるんだろうか?封開けてなくても。
これ2本買ってね、2本目なんだけど、
こっちの方が断然好き。
それとも封切だったからかな?
いやぁ~明日が楽しみだなぁ~。
どーなんてんだろ?


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Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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