えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

春け?



どうも。
寒いですね。
移動の時期ですね。
せっかく仲良くなれたお客さんも転勤になりました。
寂しいことですが、これも転勤というシステムがあって出会えた結果ですから
また、新しい出会いがあることを期待しましょう。お互いに。
元気でねぇ~。
たまには駒ヶ根を思い出してね。


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そんな中、越百のお隣のスナックさんが先週オープンしました。
越百の周りは、昭和の匂いがプンプン。
駅前の新しい華やかなお店が集まる中で、こっちの通りはさみしいもんです。
ですが、この1軒が看板ついたとこで、
ずいぶんの明るく賑やかに感じます。

駒ヶ根市も空き店舗が随分多くなりました。
ほとんどが飲食店に変わってゆくも
すでに飽和状態。
借りてもなく静かに朽ちていくもの
そしてその後は駐車場へと変わっていき
歯が落ちたような街並みなにっております。
まぁ、これも仕方のないことでしょう。
街は動くもの。
そこにあるが当たり前ではなく、いいとこいとこに動いてしまうものなのです。

越百の周りは未だ昭和です。
当然、経営者の高齢化に伴い、お店が開いたり開かなかったり。
越百だって30年選手ですからね。



越百の入り口の目の前の建物も工事が始まりました。
壊して駐車場でしょう。
そのちょっと隣



ここもすでに取り壊されて駐車場にぬりました。
その隣の空き店舗も取り壊し予定だそうで、
越百の目の前の建物はどんどん取り壊されて行きます。




!!!





と、いうことは!



( ̄◇ ̄;)






いよいよ、越百が表通りに出る日も近いってことですねψ(`∇´)ψ



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本日の封切



こんな時間に1本空いてしまいましたwww

最後にトドメを刺された皆様。

(●´艸`)ヾ




明日、休みでよかったね(^-^)




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本日の封切

どうも。
肋間神経痛になったえっちゃんです。
先週の金曜日に朝起きたら背中がバリバリ痛かったんですよ。
なにしたと?と思ったんですが覚えがない。
火曜日にゴルフに行ったんですが、その時にどっか打ったのかとも思いましたが
ぜ~~~んぜん記憶にない。
まさか火曜日から1,2、、、、まさか筋肉痛とか?www
でもってちっとも治らないので肉離れかとも思ったんですけど
肉離れした記憶もない。
ちょうど胸の下の辺で、昔よく肉離れになったんですよ。
痛み的には同じ症状だったんでそーかなーと
あっ、乳離れとかそーーいうジョークいらないからwww

でもってどうやら肋間神経痛らしい。
ネットで調べてみたら原因は ストレス だってwww
やっとまともな人間になれた気がするわwww


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宮城県 日輪田 山廃純米 600円

いやいやいやいや。
またしても殺人的なお酒が登場しました。
雰囲気は・・・雰囲気って味じゃないですよ。
要は微活性うすにごりで【遊穂】みたいな感じなんですけど
ちょい辛口らしいです。
らしい・・というのはですね。
ええ、好評のうちに完売いたしました。

ウッカリ味見できなかったという・・

どーなんだろ?廃人になれたかな?ww


その他にも3本開きました。
すでに定番化している石川県 遊穂 
青森県 陸奥八仙
山形県 若乃井




どれも気持ちよく廃人となれますwww
お早めに!


ところでマドンナのアルバムが発売されたのを知ってますか?
あたしゃ、意外にもマドンナ好きなんです。
好きなんですって最近になってからですけど。

Complete Studio Albums (1983-2008)Complete Studio Albums (1983-2008)
(2012/03/27)
Madonna

商品詳細を見る


11枚入りのBOXがなんと!3000円台で買えるという。。
ええ。ポチっとしましたとも!
こんなお得な買い物滅多に出ませんって!
で、只今11枚インポート中。
しばらく越百はマドンナ祭りでございます。
ご了承くださいませw



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本日の封切



山形県 若乃井 Eternalラベル 純米 600円

若乃井の新酒がやっとやっとやっと入ってきました。
と言っても、これはサンセールさんとこのオリジナルラベル。
薄濁りの純米です。
察するに「こーいう感じの作って?」ってサンセールさんに言われたか、
「お!これはオリジナルラベルにしなきゃ勿体ねぇ~」と、言われたか
中身は実にサンセールさん好みのお味になっております。
今までの若乃井とは少し違った面を見せてはいますが、さすがサンセールさん。
自社ラベルに詰める酒は間違いない。
黄金澤もそうでしたが、相当美味しいですよ。
もう、半分しかないけどねw




どうでしょう?
最近の流行りとして【薄濁り】【微炭酸】ってが好まれるんじゃないでしょうかね?
つい何年か程前位には、「山廃」
そして「無ろ過」
さらに「生原酒」
ときて~の「薄濁り」

まっ、これらは越百の流行りですけど、あながち間違っちゃいねぇ~。
吟醸よりも純米が好まれるようになってきているし、
純米をお燗するのだってさほど抵抗がなくなりつつありますよね。
ほんとの酒好き、ほんとのって言うのはまぁ~おかしな話なんですけど、
ほんとの酒好きは、そんなこたぁ~とっくにやってて、ありとあらゆる飲み方をされて、その酒のどこが美味しいか自分の好みで飲んでらっしゃいます。
流行りすたりはカンケーねぇー。
おらぁー好きなように飲むさ。ってね。

でも、まぁ、日本酒飲み始めた人とか
世間の流れってのは、まぁだいたいこんな感じでしょう。
そうなると、お蔵さんなんかは売りづらいでしょうねぇ。
「生」ってのは味が変わるのが普通ですから。
そこらを管理できる酒屋さんと、そこらを楽しめる飲み手ってのを考えると
まぁ、売りづらいでしょうねぇ。

昨年、年末に売り出された信濃鶴の初絞り。
あんときゃあんときで美味かったですけど、3ヶ月過ぎてまた違った旨さになってます。
この3月の頭に売り出された無ろ過の純米も、これまた違った美味しさになってるんですよぉ~。

覚えちゃいねーって?
いいの、いいの。
今が美味けりゃいいの。
例年だと、4月にもう1回くらい発売されるはずなんだけど、まだ情報は流れてきませんねぇ~。

信濃鶴の薄濁りが飲みたいなぁ?


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ひとみさん、お誕生日おめでとう!

本日の封切



恐るべし遊穂



終了




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本日の封切




たった今、遊穂開きました。



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真打昇進披露公演

今日の笑点観てくれました?
駒ヶ根出身の落語家、昔昔亭健太郎さん改め、春風亭愛橋さんが出演されてましたね。



今年、真打になる7名の皆さんと一緒でど真ん中で映ってましたね。
いい顔してましたねぇー。

その愛橋さんの真打昇進披露の駒ヶ根公演の詳細が決まってきました!

6月5日(火曜日) 18:30から駒ヶ根市文化会館大ホールにて行います。
入場料は2000円。
愛橋さんの師匠の昔昔亭桃太郎師匠と
毎年駒ヶ根で落語会をやってます柳家喬太郎師匠もいらっしゃいます。

チケットは、3月20日発売。
前売りで買って頂くともれなく手ぬぐいが付きます。



当日券には付きませんので、
ぜひ、前売りでお買い求め下さいませ。

チケットは、
越百に売ってます!!!



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3月の酒仙童



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長野県 今錦 たま子 
岐阜県 竹雀 山廃純米
秋田県 福乃友 もろみ酒
長野県 信濃鶴 純米無ろ過


今月も新酒シリーズです。
まずは【たま子】




限定100本のたま子は先日、ブログに書いた2日後にはすでに完売。
しかし、越百出入りの酒屋さんの力を持って、なんとか1本入手いたしました。
完売と言っても蔵から酒屋さんへ渡っていたわけで、あるとこにはあるんです。
今日、偶然にもFBで某お店でたま子を飲んでいる写真がうpされていましたw
あるとこにはあるんです。
相変わらずの旨さです。
あれから日が経っていますが、美味しさはかわらず。
むしろ丸みを帯びて旨くなってんじゃね?
探してみてください。
もう、越百にはないですけど、あるとこにはあるんです!

そして【竹雀】(たけすずめ)
初めて飲むお酒なので、お味がわかりません。
こういう会の時に飲んだことないお酒って出す順番が間違うと残念な結果になてしまうんです。
岐阜の酒だし、きっとこの辺でいいかと思ったんですけど
予想に反して端麗辛口。
山廃らしくないスッキリと飲みやすいお酒です。
ほう。
正直、岐阜県のお酒って長野県人からするとちょっと馴染まないんですよ。
長野県と明らかに系統が違いますから。
ですが、ここ最近の岐阜県のお酒は美味しいですね。
先日もどこかのどぶろくを頂いたんですが、実に美味しかった!

山田錦30%
五百万石70%
精米歩合:60%
アルコール分:17~18度
使用酵母:6号酵母
日本酒度:+4
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4

+4!!
もっと辛いのかと思ったぁ~。
酸とのバランスがいいんですね。

そして【福乃友】
これは実はお客さんに頂いたものなんですよ。
家では飲まないので。ということで正月明けに頂いていたんですけど
これは本醸造の部類に入るんですかね?
米・米麹・アルコール分と書いてありました。
越百ではアル添のものはほとんど置かないんです。
全否定ではありませんが、これも地元の信濃鶴が純米蔵になった影響でしょうか。
ついつい、純米ばかりを選んでしまいます。
なので、これはきっと飲みにくいぞと思ったんですが
案外、全然大丈夫。
アルコール分は15度
優しいお酒で、調子こいてたら確実に廃人になれるというwww


最後は【信濃鶴】




ふふっ。
まだあったんですよ。
これは正月前に出た初搾りの純米無ろ過。
3ヶ月経ってどうなってるのかなぁ~と思って開けてみました。
実は初絞り。2種類あるって知ってました?
もう在庫がほとんどないからバラしちゃいますけどw
わざわざ2種類作ったんじゃないんです。
できちゃった!て言った方が正解。
つまり、タンクが違うんですよ。
でね、2種類飲んだんだけど最初の搾りの方がステキ!
どちらも旨いんですよ。
好みなんで、そりゃなんとも言えませんがね
最初の搾りの方が今日のメンバーに合ってます。って意味です。
実は、出たばっかの時は2回目の搾りの方が断然出来はよかったんです。

日本酒って面白いですねぇ~。
生きてますよね。
最初の搾りはたぶん、ほとんどが県外に出て行ったと思われます。
地元には、2回目の方が回ってきた感じ。たぶん。
サンセールさんのとこに残ってたら買いですよ!
まっ、越百にはまだ在庫がありますけどね。
プレミアムでもつけちゃおうかしらぁ~~www


ところで、地元出身の落語家、
昔昔亭健太郎さんが今年5月に真打になることは先日お伝えしました。
その健太郎さんが18日の【笑点】に出演されるようです。
観てくださいねぇ~♪



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本日の封切




夕べも廃人を作ってしまったwww
だがしかし、きっとまた廃人になりにくるであろう。
それほどの魅力があるのさ。

石川県 遊穂 純米吟醸 700円

もう、ないけどね。




すでにTVCMなどでもご存知かと思いますが、
プレモルが新しくなりました。
えーと、前のがありませんから違いを比べることはできませんが、
どこがかわったのかはよくわかりません。
きっと、プレモル好きにはわかるでしょう。


試飲と違う気がするけど…


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疑惑




ど~~も。
無事確定申告が終わったえっちゃんです。
昨日、税務署のポストに入れてきました。
ああ、大変だったな。この2週間。
3月に入ってから、謎のノドの痛みと目から鼻水の症状が続き
その間。確定申告しなきゃいけないのにいろいろと用事があって
でも体調が今ひとつで、どれも進まなくて。

忙しい時に限ってイレギュラー的なことが起こるんです。
越百は今、結界が切れてますから次々とおかしなことが起こるんですwww

ずっと左目だけの症状でしたが、いよいよ右目からも鼻水が出てきちゃって
朝、目が覚めても目が開かない状態でw
こりゃさすがにマズイと思って友人に話しましたら目薬を点せと言われまして
実はもうすでに目薬は点していたんですけれど
まったく改善されませんでしたのでもう点さなかったんですよ。
したら、試しに花粉症の目薬を点してごらんと言われまして
わたくしはまったく

花粉症ではない

んですが、ものは試しと薬屋さんへ行ってまいりました。
ビックリしたんですが、目薬ってたくさん種類があるのね。
どれ買っていいかわからんばぃ。
薬剤師さんらしき人に聞いたところ
【クロモグリク酸ナトリウム】ってのが入ってるやつをおススメいただきました。
ただね、800円~1800円くらいの間に何種類もあるんですよ。
違いがわからん。
こういう場合、大概一番高いヤツを買うことにしてるんです。
高いほうが効くに違いないという根拠はないんですけどね。
でもね、わたくしは

花粉症ではない

ですから、そんなに高いのを買って万が一にも効かなかったら
いえ、たぶん

花粉症ではない

から効かないでしょう。そしたら損でしょ?
なので間を取って1300円くらいのを買ってみました。
初めて点してみたんですけど
痛いのね。
目こじき用のとか疲れ目用の目薬は気持ちいい感じですけど
まったくもって痛かったですわ。
刺激が強いっていうか、薬が強いんでしょうね。
しばらく目が開けられなくてマジ泣きですよwww

で、結果なんですけど
鼻水出てない。
おお!さすが!
痛かっただけのことはある!
素晴らしい!
だけどおかしいですね?
あたしったら

花粉症ではない

のに効くなんて!
ああ、あれですね。
きっと薬のせいじゃなくて、ちょうど治ったんですね。
そうです。そうです。そうに決まってます。
だってあたしは

花粉症じゃないんですから!





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本日の封切と業務連絡



やっとやっと確定申告が終わりました。
終わりましたっていってもですね、データ処理ができただけで
あとこれを元に紙に書いて提出と。
そういう段階で今日は終了。
明日、紙に書いて出してきます。

ギリギリにならないと出来ない性格なんとかしたいですねw
あのね、毎日とは言わないけれど1ヶ月ごとにはちゃんとまとめてあったんですよ。
今年1月には昨年1年分もまとめてあったんです。
あとは、間違いがないか記入漏れがないかチェックすればいいだけになっていたんですよ。
だから本日の作業は、30分程度なんです。
だがしかし、この作業がなかなか始まらない。
ちゃっちゃとやってしまえばいいものをwww

思えば、昔セーターを編んだときも右袖、左袖、前身ごろ後ろ見ごろなんかは
3日で編めてしまったのです。
けれど、これを繋げてセーターに完成させる作業が始まらない。
で、結局、セーターにならずじまい。
パッチワークもそうです。
バックを作ろうと各パーツはすぐできるんですけど
最終的にバックにならないw
そんなのがいっぱいありましたよwww
性分なんでしょうかねぇ~。
最後の最後がなかなか。。。。
ツメが甘いんです。

でもって突然PCが落ちたりなんかするわけですよw
でもね、基本、アナログですから
鉛筆で紙に書いてあったりするわけで
もう1回入力すればいいんですけどね。
でも、かなり凹みますねw

それもこれもこの2週間の体調の悪さが原因ですわ。
ちなみに同じ症状の人があたしの周りに3人。
みんな目から鼻水が出てるらしいですよwww


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話変わって、本日の封切。

青森県 陸奥八仙 純米吟醸 700円
新潟県 鶴齢 純米 600円



今年に入って驚異的な売れ方をしているのが陸奥八仙と遊穂。
封を開ければ2日と経たずに終わってしまいます。
どちらも生なのですが、今年の陸奥八仙はまだチリっと微炭酸。
もうね、廃人間違いないんだけど、わかってるんだけどおかわりしちゃうw

鶴齢もうまいっすよ。
間違いない!
新潟ってお酒です。バランスがとてもいいんですね。

越百で日本酒を飲まれる方は大概「辛口」をお求めになるんですけど
そういう方たちには、ちょっと甘いと感じるお酒です。
けして甘くはないんですけど、甘く感じるんですね。
そのように説明して、でも結局辛口なんてないですから
むりくり勧めちゃうんですけどw
飲んでみたらわかる。
うまいって事。
辛くないけど旨いとか、甘いけど旨いとかおっしゃりますが
とどのつまりは旨いんです。
そして廃人www

でも、日本酒は次の日が大変だから。とか、悪酔いしちゃうから。とか
そーーいういい訳をするやわな方はおりません。
気持ちよく廃人になって、そしてまた廃人になりに来るという。

Mだなwww

日本酒にはやっぱり流行があって
世間で言う流行と越百の流行は微妙に違いますが
むしろ越百は世間より早く流行を掴んでいるに違いない。
見ててごらん。
そのうちこれらが雑誌とかに載っちゃうから。
したら自慢気に言うんだよ。


知ってる知ってる!飲んだことあるぅ~♪

ってね。

ということで、本日15日木曜日は貸切でございまする




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業務連絡



【酒仙童のお知らせ】

17日土曜日7時より、酒仙童を行いたいと思います。
幻のたま子他、新酒を飲みたいと思います。
参加希望の方はご連絡下さいませ。

18日日曜日は、日曜日ですがコソッと営業致します。

20日火曜日は、赤い日なのでお休みします。


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今日は何の日?ふっふ~


うっかり忘れるとこでした。



今日はホワイトディですよ!


男性諸君、お礼なんていいんですよ。


遠慮しないで持ってきてください。





あげてないけどw





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ピンチ(;><)



ど~~も。
おひさしぶりぶりでやんす。
お元気でしたか?
わたくしはまったくもって元気でありません。
ええ、ここ数日のダメップリときたら、そらもうお詫びのしようもございませんの。
思えば2週間ほど前、声変わりしてからというもの
人生最悪の事態であります。
わたくしは風邪などひきませんが
皆さんがこれを風邪というなら風邪でしょう。
だけれどこれは風邪ではない。
わたくしは風邪などひかぬ。

症状はといいますと、まず声が出ない。
ええ。
ただ声が出ないだけですの。
頭も痛くないし、お腹も壊さない。
声が出ないので大きな声を出そうと思ってノドを痛める。
すると咳が出る。
まっ、この程度でした。
しかし、次第に咳が出て、
咳が出てっていっても夜中だけですけど。
夜中、咳が出ているので寝不足になる。
だから眩暈を起こす。
この程度です。

しかし、ある日、朝起きると目が開かない。
目が開かないっていうかまぶたが開かない。
左目だけ。
すんごい量の目ヤニでまぶたが開かない。
こすっても洗っても落ちない。
ものもらいかと思ってよ~~~く見てみてもそれらしきものはない。
どうやら、目から鼻水が出た模様。

で、今現在。
確定申告が出来てない。





最悪でしょ?





ちょっと現実逃避でブログ書いてみたwww





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写真は最近お気に入りのセブンのおにぎり。
セブンイレブン至上、最高の出来だと思ふ

第4回ひねもすゆるり~三笑亭夢吉 噺の会~




先日、3月11日に五十鈴神社さんの社務所にて落語会がありました。
この会は、二つ目さんをお呼びして開く落語会です。
駒ヶ根を落語の街にする作戦の一つであります。






わたくしは落語にはまったく詳しくはありませんが
落語は好きです。
駒ヶ根では毎年、柳家喬太郎師匠の落語会はありますが
それ以外の落語を聞きに行くかというとほとんど行きませぬ。
その程度の落語好きです。
で、今回の噺家さんも全然知りません。
三笑亭さんっていう一門さんの存在すら知りません。
がしかし、主催している小林女史のおススメですから間違いはないでしょう。
彼女はそれほどの落語好きなんです。





今回は40名ほどのお客さん。
毎回、増えていきます。
駒ヶ根のお客さんはある意味耳が肥えてるんですよ。
だから、正直二つ目さんのお話ってどうなの?って思ってる人多いと思います。
これもみんな喬太郎師匠のせいですね。
でもね喬太郎師匠も二つ目だった時があるわけで
その時から人気だったんですけど
この会にお呼びする二つ目さんはそんな人達なんですよ。
たぶん。
人気が出る前にツバ付けとこうみたいなwww
でも将来きっと人気の出る噺家さんになると信じています。
第1回、2回の春風亭一之輔さんも今年真打になりますし
3回目の柳亭こみちさんも面白かった。


で、今回の夢吉さん。
面白かったですねぇ~。
どこがどうというと説明が難しいですが
面白かったねぇ~。


次回、ひねもすゆるりは8月だそうです。
その前に我が町の噺家
昔昔亭健太郎さんが真打になります。
そのお披露目興行が6月にありますから
皆さん楽しみにしていてくださいね♪



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本日の封切



この前仕込んだ塩麹と醤油麹、
でけました。
正解はわからんけど、たぶんでけたと思います。
しかし、何に使ったらいいかわからん。
調味料として使えばいいとは教わりましたが、米が気にならんのかな?
というわけで、そこにあった鯖で〆鯖を作ってみた。




旨し!
自画自賛w
少し、塩甘なので塩麹を付けて食べてみた。
旨し!
自画自賛。

醤油麹は、そこにあったササミに付けて揚げてみた。




ん?
よくわからんがふつーに旨い。
醤油麹の効果はわからんけどな。

ちなみにどちらももう無い。



福島県 風邪が吹く 山廃純米吟醸 700円

うすにごりです。
例によって喉がイカれてるので、飲みにきて自分で確かめて下さい。
確かなことは、廃人コース間違いないってことw

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本日の封切



石川県 遊穂 純米吟醸 700円
広島県 亀齢 純米吟醸 700円
長野県 信濃鶴 純米  600円



ノドがイカレちゃってさぁ~
味がわかんないんだけどさぁ~
これ飲んでたお客さんの様子からすると







確実に廃人Ψ(`∀´)Ψケケケ







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旦那さんお誕生日おめでとう!

容疑者

ふと、思ったんですよ。

熱も出なくて声だけ枯れてるのって









コイツのせいじゃないのか?



メッチャ痛かったです。

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疑惑


どうしても風邪じゃない気がするんですよ。

なんとなく。。

だって頭が痛くないもん。

ぼーーーーーーーっとしてるけど。

今朝は鼻の入り口が痛かったです。

鼻水は気が付いたら垂れてます。

ノドは相変わらす痛いですが

熱はありません。

咳は出ますが乾燥としゃべり過ぎな感じです。

風邪ですかね?

なんか違う気がすんだけど。。。


というわけで、本日は営業いたします。




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いちおマスクはしておこうかね。

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仕事が楽しくなる名言集


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プロフィール

えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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