えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

お好み焼き越百

もうじき今年も終りますなぁ~。
正直、「やっと終る・・」っていうんですかね。
おら、今年は忙しすぎたもの。
うん、よくやったよ。褒めてやるよ。
全然、上手にできなかったけどさ。
それでもがんばったね。

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さて、今日は、今年最後の営業日。
営業っていうか・・営業じゃないっていうか・・営業っていうか・・
今年最後なんでね、もう仕込みもしないし
普通に営業できないわけですよ。
残っても勿体ないですからね。
それでもいいって人だけ来て下さい。的な。
でもね、実は28日の日にほとんど終っちゃったんですよ。
でね、昨日は【ビストロ越百】。今日は【お好み焼き越百】
(●´艸`)
冗談みたいなホントの話。

本日のマスターは、広島県出身タカハシ氏。

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焼き鳥台の上にホットプレートを置きまして、急遽お好み焼き屋さんです。
広島焼きってのは、何層にもなってるんですよね。
これをひっくり返すっていうのは、熟練された技なわけで。
さすが広島県出身!
スキがありません。

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これがまたウマーーーーーーーーー
大阪のお好み焼きも旨いんですがね、
広島焼きもサッパリしてて旨いんだわ。
なんだろ?
層になってるってだけでサッパリ感じるのは。
年末だからってアタシが飲めるわけでもなく・・

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いただいたのは、スパークリングジュース。
どっかのブランデーと同じ葡萄のジュース。だったような気がする。。
詳しくは【Bar Arika】のマスターに聞いて下さい。
これ、美味いよ。あまり甘くなくて。スゴイ美味い。なんだか酔っちゃう気がするw
Arikaのマスター、あっざ~~~っす。
余談ですがArikaといえば、今日30日に休んでるんですよ!(怒
そうはいっても飲食店が30日に休んでいるなんて!
越百がやってるのに!
まっ、今年開店のお店ですから、知らなかったで済ませますけどね。
そういうことはおいおい教えてやらんきゃいかんわね(笑


もともとは、タカハシ氏とウチの旦那さんとゆっくり飲みたいな的な話しだったんですが、
まぁね、今年の特徴でもありますがね
アタシに話したトタンのブリキに話がでっかくなるんです。
ええ、タカハシ氏、開店からずーーーと焼きっぱなしです。
慣れないカウンター、お客さんと話もしなくちゃいけないし、
飲み物のオーダーも聞かなくちゃいけないし。。
たぶん相当疲れたんだと思います。
その後、しゅせんさんで壊れた!


(●´艸`)プッ


いや~~笑った笑った。
面白いなアイツ。
横っ腹痛いっつーーの。
エッ?横っ腹がどこかだって?
そういう質問には答えません!


さて、明日31日は昼まで寝てるぞ!
その後、お店の掃除の仕上げをしまして
紅白を観て、終ったら・・・




五十鈴神社でお会いしましょう。




それでは皆さん、良いお年を。


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ビストロ越百

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脳がフリーズしてます。
次に考える事を拒否しているかのようです。

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結論からいいますと、日本のワインは美味い。
特に『白』。しかも安い。











業務連絡 72

なんだか突然、カラオケで熱唱したくなったえっちゃんです。

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夜中というか朝方というか、AM1:30
ケータイが鳴ります。
hamaちゃんからです。


h「どうしたの?」


へ?
それはどちらかというとこちらのセリフですが?
どうしたんですか?


h「イヤ、店の中、電気点いてて玄関閉まってるからなんかあったかと思って」



あらあら、心配してくれたんですね~。
ありがとうございます。
大丈夫ですよ。




h「どうかした?」




イエイエ、明日の準備とお掃除を大熱唱しながらご機嫌にやってましたよ。
そう、この時あたしは誰もいないのをいい事に
iPodの音量を最大にして熱唱していたのでありました↓↓↓




まさか、外に誰かいたなんて(゚∇゚ ;)





そんなわけで本日28日をもちまして、本年度の通常営業を終了させていただきます。
本年は大変お世話になりました。
来年度もどうか越百を愛してやって下さいまし。
よろしくお願いします。
ありがとうございました。


29日は貸切となります
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忘年会

ボンジョ~~ルノ~~

やっと自分の部屋に掃除機をかけたえっちゃんです。
掃除機の中に埃が溜まっていくじゃない。
なんだか、埃が多いほど達成感があるのは気のせいですか?

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今日は、昼からイタリア語講座の忘年会。
イタリア人の先生が自らイタリア料理を作りがてらイタリア語を覚えよう!という企画。
11時、文化センター集合なのに9時半には目が覚めました。
しかーーーし、なんだか頭が重い・・・腰が重い・・・
けして体重が重いというわけではない・・・とは言い切れない悲しさよ・・
疲れがピークに達しているようです。
日曜日という日曜日に予定が入っていたので休んだ気にならない。。
はたと気がつけば10時半。。
うーーーーん・・起きれな~~~~い。っていうか起きたくな~~~~い。

ちょっと遅れましてね。
文化センター2Fの調理室に入るとガヤガヤガヤガガヤ・・
なんだか賑やかにやってます。

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いい~~~匂いもしてます。
見ればフライパンに

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ほっほ~
エビとトマトのパスタですか。

なんだか楽しそうにやってます。
しかーーし、そこは乗り遅れのえっちゃんです。
隅っこでじーーーと観察。
しかし、無理やり呼ばれ・
イヤ、ムリですよ。あたし料理できませんから。。
味見だけはしますけどね。。

なんやらかんやらで2品できたーーー。

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有頭エビとトマトのパスタ

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パンチェッタの生クリームソース・ペンネ


さて、1kgのパスタを茹でまして、先生ひとり大奮闘!
越百じゃ1kgパスタは当たり前なので別段慌てる事もないんですけど
先生、こんなに沢山作ったことなかったのかな。。
ないわなぁ~フツウwww
越百じゃ鍋でやっちゃうんだけでど、先生、フライパン3つ持って格闘しておりました。

エビの方は途中からだったんで作り方はわからないんですけど、
ペンネの方はしっかり見てきましたに。

フライパンにバター、パンチェッタを入れ、軽く炒めます。
生クリーム投入。
塩コショウで味を整える。
サフラン投入。
少し煮詰める。
茹でたペンネを加え、少し煮込む。

以上。

簡単~~~~♪
そしてウマーーーーーーーーー♪
イヤハヤ、簡単な上に激ウマっす。ボーノです。ボニッシモです。
これならアタシにも出来る!!!!
ポイントはサフラン。
別に無くてもよさそうだけど、実際あったほうが断然いい。
香りがね、なんともねいいんだわ。

その後、ロビーさんが作ってきてくれたティラミスを食べながら自己紹介が始まりました。。

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ボ~~~ノ♪





えっちゃん、リタイヤ。




すみません、洗い物もせずに帰りました。
本当に申し訳ない。
しかし、あのままあの部屋にいたら確実に風邪をひく予感だったんで。
申し訳ない。



ところで今日覚えたイタリア語は・・・


覚えてないし。



とりあえず、近いうちにペンネをもう1回食べたいなと。
おお!そういえばいいタイミングでワイン会があるじゃないの。
きっとhamaちゃんが作ってくれるに違いないわね。

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アタシは作らないよ
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神様はいる!

もう仕事終わりの会社もあるんじゃないでしょうか?
今年1年よく頑張ったと自分を褒めてるんじゃないでしょうかね。
うん。
よく頑張ったね。


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先日の話です。
江戸に行ってきたんですよ。
このクソ忙しい12月に。
柳家さん喬一門会ってのがありましてね。
日帰りですわ。
ありえないですね。
このクソ忙しいのに。
まぁー結論として面白かったからいいんですけどね。

新車の「慣らし」も兼ねて車で行ったんですよ。
正直、Fitで東京はキツイです。
ムーブの方が全然楽です。
満タンにして行きまして、半分くらいのガソリンで東京に着きました。
っつてもね、東京までは下りですから。
帰りはね、上りなんですよ。
途中でガソリン入れなきゃなぁ~とは思ってたんです。
でもね、わかんないじゃない。
あの、ガソリンのメーターのランプ点いてから、50kmは走れると思ってますから。
双葉で休憩しましてね、そこでガソリン入れればよかったんです。
でも、つい、ついウッカリ忘れちゃってね。
諏訪までは持つでしょうと思ったんですよ。まだランプ点いてないし。
したらね、双葉を出たとたんにランプ点きましてね。
ビビリましたねぇ~。
運転はTくんがしてたんですけどね。

「大丈夫、大丈夫。ランプ点いてから50kmは走れるから」

とは、言ったものの、試した事はありません。
でも、そこはHondaが誇るエコカーFitですから、燃費はいいはず。
SAからSAまでだいたい50kmなんですよ。
だから大丈夫なはず。

最近の車はすごいんですよ~。
後、何Km走れるか表示されるんですよ。
でね、それ見ながらね走ってるんですが、
こともあろうにTくん、ランプ点いてるのに120km/hで走ってるんです。
普通、しませんよね?www
燃費がいい90Km/hくらいでしょ。
そしたらね、その残り何Kmっていう数字がね、どんどんどんどん下がっていくんですよ。
内心、冷や汗出ましたがな。
東京から駒ヶ根に来ると諏訪IC⇒諏訪SAとなるんです。
諏訪ICで1ケタになりましてね。
でもまぁ~ここまで来ればSAはすぐそこだからね。
余裕ですわ。

したらね、そこから上りなんですねぇ~。
Tくんの顔がひきつってるんですよ。

「大丈夫だって」

そこは根拠の無い自信があるO型のアタシ。
面白いように数字が下がっていくんです。
SAの標識が見えた!
ってとこで『1Km』っていうのが見えたか見えないか・・
SAに入るスロープ(?)のとこで、とうとう「0」になりました。



まさか、ここで止まるんじゃぁ~(゚∇゚ ;)


SAのスタンドにそ~~~とそ~~~~っと向かいます。
まっ、「0」って書いてあっても数百mは走るはず!



ミラクルですね。
ガソリン満タンってお願いしたんです。
たぶん、満タンで35Lなんですよ。
35L以上入りましたがな( ̄□ ̄;)!!


皆さん、




「安全祈願」はしといた方がいいですよ!!!!


お問い合わせは、『五十鈴神社』まで!!!!!



なんか最近話題になってるみたいっす↓↓↓





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初体験~えっちゃんキレる編~

先日のお話です。

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ほい、雪が降ったね。
積もったね。
さらに風がびゅうびゅうだったね。
だいたいそんな事なんだよ。
納車の日だっていうのにさ。
今日は、赤口。
午前11時から午後1時までしか吉じゃないらしい。
11時に車を取りに行かなくちゃだから、その前に銀行に行ってお金借りてこなくちゃ。

おらね、生まれて初めてお金を借りるのよ。
もちろん、お母さん銀行からは何度もお借りしてますがね、
ちゃんとした金融機関からは初めてなんですよ。
お母さん銀行から貸し渋りにあいましてね。

「もう、いい大人なんだから銀行で借りる事を覚えなさい」

ってさ。
いちおね、段取りだけは教えてもらってね。
越百のメインバンクに行こうと思ったわけ。
担当のコにね、よろしく頼むと言っておいてね、
あい、わかりました。窓口に伝えておきましょうとね。
完璧でしょ?www










お金借りる事がこんなに嫌な気持ちになるとは思わなかった。











もうね、二度と借りないと誓います。
こんなに嫌な気持ちになるなら貯金全部ハタいた方が全然マシだし。






お金借りる事がそんなに軽蔑されることですか?





オメェんとこの貯金全部おろして、他所へ持ってってやらぁ~。









と、ブチ切れたね。
















心の中で。










っていうか貯金ないし。。。。(テヘ)






まっ、なんとか貸していただけるようになったし。
来年の目標は【貯金】にする。
その前に借金生活だし。
マジメに働こ。

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って書いてね、Upしようとしたんだけど
万が一、某金融関係の方がこのブログ見てて、お金貸してくんないなんてことになったら大事なんでね。
お金を貸していただくって大変だわ。
でも、もう借りられちゃったからいーーんだもーーん。

1年を振り返ってみた

今年も残りわずか。
なんだか軽くオチ気味のえっちゃんです。
それはそれは幸せな1年でございました。
しかし、不幸せは突然やってくるのでございますよ。
不幸せったって、そんなに大きな事じゃないんですがね。
ちっちゃな事でも気にしだしたら大っきくなっちゃうもんでね。
みなさん、お元気ですか?

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いきなりなんですか?
マイナス思考を撒き散らすのはやめて下さい。
まぁー失敗なんていくらでもあるんですよ。
問題は失敗した後なんですね。
どーしたらいいか。
失敗したと思ったら、謝っちまえばいいんです。
しかーーーーし、タイミングを逃してしまうと謝りずづらくなっちまいますね。
皆さんもそんな経験ないですか?
そーいう時はどうするか。
あたし、知ってます。
心の中で謝っちまえばいいんです。
ごめんなさい。
大丈夫。
心から心の中で謝れば、分かる人には分かってもらえます。
えーーと、誰に言ってるんですかね?www

まぁー、そんなわけで1年を振り返ってみましたら、
今年は忙しかった。
遊ぶのに。
バカじゃないの?ってくらい忙しかった。
大殺界に入ったばっかなんですよ。
本来ならじーーーっとしとかなきゃいけなかったのに・・
まっ、どーでもいいことですけどね。

今年の漢字1文字は「新」でしたが、アタシ的には「友」でしたかね。
たしか昨年もそうでしたがww
「友」とか「仲間」ってのが有難かったですね。
もともと友達とか苦手なタイプなんで。
どうしたら友達が出来るかわからなかったんですね。
必要じゃなかったといえば、そうなんだけど。。
なんか去年辺りから、そうね、思い起こせばブログのせいですかね。
だんだんだんだん、仲間が増えてって。
年なんか関係なくてね。
嬉しいもんだよねぇ~、仲間ってさ。
これが無くなる事は恐怖に感じるようになっちゃったね。

マラソンもしたし北海道にも行ったし。
高山にも行ったし、落語もしたし。
美酒フェスタもしたし、酒メッセにも行ったし。
富士山にも行ったなぁ~。
美味いもんもた~んと食べたし。
半分は無謀な計画で、でも、独りじゃなくて。
必ず誰かが一緒にやってくれて。
独りでやらなきゃならないこともあるけれど、
そんなのはちっともうまくいかなくて
誰かに仲間に助けてもらってなんとかかんとかやってこれたなぁ~。
濃い1年だった。
面白すぎて幸せすぎて。

ありがとう。

何回も言ったな。

ありがとう。

何回も心の中でつぶやいたな。




ありがとう。これからもあたしを助けて下さい。
よろしくお願いします。




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新酒ができたどーーー!

あまりの眠さに品の無い記事を書いてしまったわ。
すまんの。

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Boss,あっざ~~~~っす。

二枚貝出入り禁止の店にまたもや北海道から牡蠣が送られてきました。
クリスマスプレゼントです。
Bossサンタがプレゼントしてくれた牡蠣。
いくら二枚貝出入り禁止だからといって食べないわけにはいきません。
意を決して、入店許可。







ウマーーーーーーーヽ(^Д^*)/. ゜

 
 





酒蒸しって、せっかちには向いてないよね。プ。
いやぁ~、ウマウマっす。
え?えっちゃん、牡蠣嫌いじゃなかった?って?
バカ言っちゃぁ~いけません。
生牡蠣はね、事故に合う確率が高いから、触らないだけです。
火を入れたら大好きですよ~。
まして他所のお店だったら尚好きです。

あーーそういえば、見えちゃいました?
写真の隅に写ってる・・

そう、信濃鶴が新酒ができたんです。
クリスマスの夜に誕生なんて、案外岳ちゃんもロマンチストですね。
さて今年の信濃鶴。






ほーーーーーーーーーーー








ほっほ~~~~













ほーーーーーーーー














お買い求めはお早めに!


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メリ~

メリー・クリスマス!!!!






今年も








日本全国






ヤリまくり


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大掃除

タバコ税が上がるそうですね。
これからは気軽に「1本ちょうだい」って言えなくなりますね。
え?
どーしても欲しかったら、1本100円で譲ってあげますよ。

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さて、今日は祝日。
越百は本来ですとお休みです。
赤い日だからね。
でも、年末だし、心のどこかでやろーかなー?とか思ってました。
昨日までは。
しかーーーし、昨日の大騒ぎと、肩の痛さとそうです。
大掃除をしなきゃいけないんです。
まったく手付かずの越百の掃除は、今日しかやる日が無い!ってんで
夕方から、始めました。
始めましたはいいんですが、大掃除っていったいどこまでやればいいんでしょう?
まさか!保健所の検査並みにやれってことですかね?
それはそれは大変なことになってしまいますがな。

BGMは落語。
こういう時に落語ってけっこう楽しいですよ。
柳家喬太郎の「鬼背参り」を聞いて、マジ泣きしながら掃除してました。

とりあえず上から掃除始めます。
壁に下りてきて床。
そこまでやって、ちょっと休憩。
今掃除し終わったホールを見ながら、一服します。


うーーーーーん。たいして変わってないような気がする。。。。



30年近くたっている越百。
それなりに古いです。
油やらタバコの煙やらがいいカンジについてます。


うううーーーーん。果たしてこの掃除の仕方、意味があるんだろうか・・・


ないわけじゃないでしょうが、なにかやり方が間違ってるような気もします。
それにね、まだ1週間も営業日が残ってるんですよ。
1週間もあれば、また汚くなっちゃうじゃんね。
ちょっと前に掃除した換気扇はすでに汚くなってるし。
なんだか一度に「ハイ、きれいになりました」ってならないのが気に入らないんですけど・・

ところで、神棚っていつ掃除します?
最初?最後?
とりあえず、一番最後にしようかと思ってますが
皆さんのお家ではどうですか?


ああ!まだ自宅の部屋の掃除もしてない⇒人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ

本日の貢物

お家のカギを忘れて締め出されたえっちゃんです。
ち~ちゃんの車の室内灯が付いててヨカッタ。
おかげに怒られずにカギを開けてもらえました。

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すっかり肩があがらなくなったえっちゃんです。
右肩だけが痛いのに、左手を使っても痛いんです。
へぇ~。
筋肉って面白いね。
まな板をタワシで洗えません。
葱を切っても痛いです。
そんな中!!!!


満員御礼

どうやら皆さんにはコレ↓↓↓

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この紋所が見えなかったらしいです。
みんな 

「看板消えてるよ~」

とか、

「暖簾出てないよぉ~」

とか言って入ってきました。

ええ、貸し切りですから。

でも、有難いです。
バタバタしているアタシを微笑んで見守ってくれて、さらに貢物まで!

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京都「ぢんとら」の柚子胡椒。
冬至ですから?
これね、すごーーーーーく旨いの
原則として柚子製品は好みませんの。
だってトイレの芳香剤の匂いなんだもの。
柚子=トイレ
みたいになっちゃってんのね。
だけど、この香りはとてもよろしい。
さらに、辛い。が、辛さがとてもよろしい。
Iちゃん、ありがとー。

さらに冬至だということでaSaッちがかぼちゃのおやきを持って来てくれて
ちょうど腹減ってたから、写真取らずにパクリ。

次に、出張できたUさんが「八ヶ岳高原生プリン」
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これも旨いんだよ~。
でも、あれね。生プリンってどうゆう意味かしら?
焼きプリンに対抗して生プリン?
生ってなにが生なのかしら?

久しぶりに顔を見たSくんからは、なんと誕生日プレゼントにって
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エエーーーーー!!!
こんなお高いものを!
300mlくらいの瓶かな?
まさか、獺祭が伊那で売ってるなんて!
あざ~~~~っす。

F接骨院の先生からは高山の朴葉と醤油ベースの麹味噌。

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これがまた熱燗に合うんだ~。
チビチビとね。

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明日は大掃除の為・・・→人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ

業務連絡 71

TVのリモコンがどっかいっちゃった。。
どこいったんだろ・・・?

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昨日は、越百冬のコンペでした。
雪積もってましたね。
風強かったですね。
こんな時期にゴルフするなんて、
っていうかコンペするなんて・・

アホですよね。

そして雪の積もった土手に打ち込み
そこから、ごろんごろんと転げ落ちたえっちゃんです。
右肩がうまく上がりません。
こうして40肩になっていくんですね。



そんなわけで
本日、独りぼっち営業で予約が二つもあるので
ほぼ貸切となります。




ご迷惑をおかけします。



誰が手伝いにきてくれるのかな?→人気ブログランキングへ

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業務連絡 70

かいつまんで話すと、今日は江戸に日帰りでした。
新車の紋次郎を慣らしを兼ねて。
結論から言いますと、スゲーーーー疲れた。
ちっちゃい車って疲れるわ。
紋次郎を愛せるかちょっと心配なえっちゃんです。
街乗りには最適なんだけどね。

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そんなわけで、
21日(月曜日)は、貸切になります。




申し訳ありません。


江戸の報告はまたおいおい→人気ブログランキングへ

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日本酒が好きなのだ。

あたしは日本酒が好きだ。
・・イヤ、そんなに飲めないけど・・
実はウィスキーも好きだ。
・・水割りだけど・・

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日本酒が好きなのは、一期一会だからなんだ。
去年旨かったなぁ~と思っても、今年はちょっと違う。とか。
去年、今一つだなぁ~と思っても、今年はすげーーいいじゃん。とか
春はまだまだだったけど、秋になったら大人になった。とか
冷だと今一つだけど、燗するといいじゃん。とか
あの店では、そうでもなかったけど、越百で飲んだら別物みたいじゃん。とか。

鶴ちろり(リチャードさん命名:信濃鶴純米を錫ちろりでお燗)
おかげ様で大好評!!!!


寒くなってくるとさ、お燗酒が呑みたくなるのよね。
信濃鶴が飛ぶように売れるわさ(ウホウホ)
まさに鶴が飛んでるね。
鶴だってさ、毎月味が違うのよ。(イヤほとんどわかんないけど、たぶん)

新酒ってのもいい響きだけどね。
1升で買っちゃうと、最初の1合の人と、最後の1合の人と同じ味じゃないんだよね。
それはそれで楽しいんだけど。
あたしはね、最初と最後が呑めるから。
でも、お客さんにとっては、この前旨かったからと注文されて、
呑んでみたらガッカリってことも多々あるのよ。
別に不味くなってるわけじゃ~ないんだよ。
最初に呑んだ味を記憶していて、それが呑みたかったんだよね。
うんうん。わかるわかる。
でもね、違うのが日本酒なんだよなぁ~。
ぜひ、そこを楽しんでもらいたい。
むしろ新酒の場合は逆の方が多いと思うんだけどな。
最初は???後でウマーーーー。
それがさ、いろんな銘柄で違うんだよね。
しかも毎年違うんだよね。
楽しいねぇ~。

今日ね、東京のある酒屋さんからお酒が2本届きました(名前出していいのかな?)
2本とも聞いたことのないお酒でね。
お手紙がありまして、2本のお酒がどういうものかと書いてありました。
手書きでね。
いいね、手書きの手紙。
アタシは字が汚いからついついワードでプリントアウトしちゃうけど、
この2種類の日本酒のことを愛してるのが伝わってくるんだよね。


いつ開けようかな。。。


むふっ、楽しみだなぁ~。
正月のお酒にしちゃうかな。

最近思うんだけど、最近の越百のお酒のラインナップって偏ってない?
そりゃーアタシが好きなお酒しか置いてないけどさ。
お客さんの好みもだいたい同じになってきたしな。
たまには違う風を入れてもいいのかもね。

好きなら好きと大声で言ってね。(お酒の事よ。だってアタシには主人がいるんですもの。。)
旨い、不味いじゃなくてね、好きか嫌い(不味いのなんてないもーーん)
好みなんて十人十色、千差万別、雨アラレ。。
来年はちょっと違う雰囲気でいってみようかな。



もちろん純米で!!!!



高いお酒はお家で呑んでね。
安くておお!!!ってなお酒、見つけた時ってテンション上がるよねぇ~。
もちろん売れ筋は外さないわよ(商売だもの)

越百のお客さんは、お酒に合わして料理を頼まない。
料理に合わしてお酒を頼まない。
と、思うのは、あたしだけかもしれない。
好きか嫌い。
この料理が合わなかったのかな?なんて思わない。
好きか嫌い。
自分に合うか合わないか。
今日の自分に合うか合わないか。
単純だ。
単純に楽しんでくれる。
もっとも、あたしにそれを望んでも無理なことと諦めているのかもしれない。
諦めるという事はいい事だ。
人間諦められないから苦しくなる。
早く諦めてしまえば、次の事が考えられる。
楽しい事が考えられる。







え?自分に都合のいいように言うな?www








バレタか・・・

どっかで呑んで旨かった的な御紹介承ります。
できれば、持ってきてね(*^o^*)



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K師匠、お誕生日おめでとう!

本日の封切

寒い。
っていうか、凍る。。。
S君、どうも断念したほうがよさげだよ。
たぶん、昼間は溶けると思うけどね。
ハンパない寒さだよ。
それに、今来ても信濃鶴の新酒は来週発売だから無いよ。

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iPod対応のカーナビをわざわざ取り付けたのにiPod miniには対応してないってどゆこと?
それはあれですか?iPodを買えってことですか?
イヤ、買いませんけどね。
なぜ?対応してないのか教えて欲しいよ、パナソニックさん。

神様が見守っていてくれるということは、こんなに安心なものなのか、
雪道でも楽々ス~~~イスイ。
滑らな~~~い。
いいねいいね。
でもドアを開けると雪が車内に入るのはなんとかならないものなのか・・

一気に寒くなったね。
今日、今年初めてももしき履きました。
ヒートテックも2枚重ねです。
これで2℃上がるはずです。
おかげで今日は首しか痛くありません。
働きすぎだよなぁ~。
10時に閉店の越百が毎日12時近くなるなんて!
有難いけど、もっと早く来てくれんかな。
誰か働きすぎだと言ってくれ~~~。
エ?普通の人はもっと働いてるって?
そりゃそうだけどさ、人間ひとそれぞれ能力ってのがあるじゃない。ね。

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石川県 五凛 純米 600円
山形県 十四代 本丸 600円




ちょっと眠くなった・・・


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とーこさん、お誕生日おめでとう!

初体験~えっちゃん緊張するの巻~

たとえ夜中の2時3時に帰っても、温かいお風呂が沸いている。
うちのお風呂は、薪で焚くのでいつまでも温かいのだ。
けれど、薪で焚くという事は、とても寒い行為なのだ。
小学校からずっと風呂焚きをやらされていた時、
冬なんかとても寒くてイヤな仕事だったもの。


両親に感謝です。人気ブログランキングへ


仕事が終ったとたん、全身が攣ったえっちゃんです。
誰もいない店の中で、独り悶絶してました。
今日はね、待ちに待った納車日だったんです。
ほんとはね、昨日が大安だったんで、昨日納車の予定だったんですけど、
ほら、住基カードのせいでね。
それでね、赤口だけど今日納車になったのね。
赤口って午前11時から午後1時までしか吉じゃないんだって。
だからね、午前11時にはもう取りに行ってました。
雪がちらほらとね、風が冷たくてね。


絶好の納車日和!!!(泣

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ん?

「えっちゃん、ナビ付けといてやったで~」

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アタシ、ナビを後付けにしようと思っててね、
で、この部分、ポッカリ穴が開いてるんです。
でもね、さすがにみっともないから、ナビの絵を貼り付けておいてくれましたwww
お茶目な社長さんですな。


生涯3台目の車ですが、初めて「お祓い」っていうのをやってもらおうと思いましてね。
isuzuさんと知り合いになれたのもなにかのご縁ですから。
こういうのを「お祓い」っていうんですかね?
「安全祈願」かな?
五十鈴神社の境内に車を停めまして
どうすんのかなぁ~?と思ったら新拝殿の中に私、初めて入らさせていただきました。

エ?アタシ?車じゃないの?

isuzuさんのブログを読んでいるのですが、ちっとも頭に入ってなかったのね。
いちお、夕べ復習しておこうと思って、ブログを覗いてみたんだけど
車関係の事は書いてないんだもの。


新拝殿の中に入ると、まず車のナンバーを書いて下さいと。
で、襟みたいなのを渡されてね、首からかけるんです。
仕事着で行ったんだけど、たぶんこれを付けることによって礼服となる。みたいな役目のものだと思われる。
で、イスに座ってるとね、
粛々と始まったわけです。
でも、普段、カラオケ歌ってるisuzuさんしか知らないじゃない。
妙にテレちゃってね。


密室で2人っきりで見つめ合っちゃうんですよ。(違う違うwww)

このままでは笑い出してしまう。
張り詰めるような緊張感の中、目を合わせないようにして
とりあえず観察しておりました。

まず、isuzuさんが礼をします。
アタシは、いったいどこに向かって礼をしているのかサッパリわからず、
でもまっしとけってんでisuzuさんに習って礼をします。

お寺ってのは仏像がありますから、そこに向かって手を合わせればよいのですが
神社の場合、神様がどこにいるのか全然わからない。
あとで聞いたら、建物の奥のその奥にいらっしゃるそうで。
で、歌を歌ってる間(歌ではない。なんでしたっけ?でも歌のように聞こえるのだ)
どうしたもんかと・・
声がとてもよく響いて神聖ってこういうことね。
と!
突然(突然ではないw)こちらに向かって

「・・・・を・・・おかしら・・・下さい」

エ?ナニ?何すればいいのーーー?
どうやら何かをする為に頭を下げて下さいということらしい。
慌てて、下げてみる。
しかーーーーーし、今度はいつ上げていいかわからない。
なぜ、1人でここに来たのか、後悔してしまった。


宮司さんがいる場所とあたしがいる場所、5段くらいの階段があるんです。
そこを上り下りする時に、1段に両方の足を置くんです。
1歩1段ではなく、両足で1段。
ほっほ~~、こういうときの宮司さんはこうするのかと感心しておりましたら
今度はアタシに登ってこいと。



ど・・・どうする?
宮司さんと同じようにした方がいいのかな?
でも、それは宮司さんだからで、素人はやっちゃいけないのかな?
一瞬悩みましたが、1歩1段で行きました。


さて、その次は車です。
ボンネットからトランクからドアは全部開けてお待ちくださいとのこと。
納車されて初めてボンネットを開けます。

ちっちゃ!!!!

パジェロくんに比べたら1/3?1/4?
などと思いながら全部のドアを開けていました。




???






全部開けるという事はなにか意味があるに違いない。
ガソリンの給油口は?どうするの?
いいの?開けるのかな?
いちお開くものだしな。
開けといた方がいいかな。


給油口を開いてみました。




な~~~~んかおかしい~~~。




やっぱ、閉めとくか。。。
でもな、全部開けとけって言われたしな。。
半分開けとこうかな。






たぶん、今日のことを踏まえて、
近々isuzuさんがブログに正しいやり方と意味を書いてくれることと思います。

所要時間は30分くらい。
お礼には、「初穂料」と書きました。
「玉串料」でもいいらしいですが、「初穂料」の方がキレイなカンジだったんで。
金額に関わらず、熨斗袋は質素なものを使うもんだと、マスターが言ってました。

やれやれ、まー緊張したな。
先が読めないことって緊張するよね。
でもこれで安心だね。

っておい!いきなり雪ですか?
お願いだから、塩カル撒かないで欲しいです。

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嵐のような男がやってきた!

両足をこむら返りして起きたえっちゃんです。
右足に至っては、1日中痛かったです。
気のせいか、右足が細くなってるように感じます。

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夕方、あの男がやってきた!!!
ヤツはいつも突然なのだ!!!!
あの男とは?
そう、人気ブログランキング・酒部門堂々の1位に輝いている酒蔵天領誉の敏腕営業マン齋藤さん。

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ちなみにこの4人はブロガーで、中野、韓国、辰野、飯島のブロガーであるそうだ。
どういう経緯でこういうことになったのかはサッパリわかんないんだけれども
たぶんオフ会の忘年会なんだと思う。
左から、齋藤さん、素浪人さん、エロ爺さん、タッキーさん。
(ちなみにHNであってほんとはエロ爺さんではない。)

この個性の強い4人がよくも集まったもんだと思うがこれがブログの力なんだと思う。
普通なら絶対に知り合えないようなメンツである。
タッキーさんが音頭取ったの?
実はタッキーさんのヨメは昔昔、一緒にバイトしていたんだ。
世間とは狭いもんである。
越百でひとしきり飲んだ後、どうやらしゅせんさんに行ったらしい。
で、仕事終わりにArikaに行ったら、メンツが入れ替わっていた。
しかし、やはりこの男は絶好調なのである。
ちなみにアタシと同年なのだ。
なぜだか先輩のような気がしてならないのは、ランキングが上だからだろうか・・
長生社の岳ちゃんが呼び出されていたのよ。。

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それにしても、パワーのある男である。フットワークが軽い軽い。
タイガーウッズも顔負けだなwww
きっとこの調子で天領誉をバンバン売ってるに違いない。
天領誉ってのは、賞という賞はみんな取ってるような気がするんだが。
齋藤さんが昔言ってたことで印象に残ってるのが

「美味しいお酒を造ってくれているので、売り易いです。」

って。
実に深いなと。
こういうことがさらっと言える男なのである。
で、実は北海道出身だということで、北海道といえばBossだろうと言う事で、
Bossに電話してしまった。
実にここに酒部門・人気ブログランキングベスト10の内、
4人がしゃべってる図となったわけだ。
面白いなwww
Boss、長電話してすまん。

そうそう、どうやら「遠軽」の発音が間違っていたらしい。
んがる」と発音するらしい。
以後、改めるように。

夜も更けた午前3時。
雪がちらほらと・・
齋藤さん、中野から雪持ってきたな・・
明日、雪が積もったらあなたのせいだからね。
明日は、やっと納車だというのに・・・
今度来る時は、バラのお酒持ってきてね。

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トム、ちゃんと書類は出せたのかい?
おめでとう!

業務連絡 69

なんだか、明日マークが出ている長野県です。
予想では、明後日辺りが怪しいかと・・

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そんな中、まだ車は来ません。
明日、大安納車の予定だったのですが、
印鑑証明が遅れた為、2~3日遅れの納車予定です。
但し、雪が心配ですねぇ~。
新車でいきなり雪は凹みます。
さらにスタッドレスも到着してません。
あれあれ。

今日は、画像がありません。
ご予約もなく、まぁ~ヒマな火曜日だと思っていたら、
有難い事にほぼ満席になりまして、
さらに錫のチロリでつけたお燗が旨すぎて
ヘロヘロになりながら仕事をしておりました。

書きたいネタもあるのですが、
まだ書けない事情もありまして
じゃぁ~ってんで、年末年始の越百の営業予定など。

29日(火) 貸切でございます。
30日(水) 看板付けずに仕事納めをさっくりと。
31日~3日 お休みをいただきます。
4日(月) 看板つけずに仕事初めをさっくりと。
5日(火) 通常営業でございます。



予定は未定でございますが、だいたいこんな感じになります。



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サンセールさん、お誕生日おめでとう!

お誕生日プレゼント

雪、降ったよね?
舞ったのかな?
降ったよね?
でも、今はスゴイ!満天の星!
冬だけど、「銀河鉄道の夜」を読み始めたえっちゃんです。

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さて、先日、お誕生日だったえっちゃんですが、
実は、仲良し5人組で無尽(この字であってるのか?)みたいなことしてるんです。
それぞれのお誕生日ごとに定額を出し合って、プレゼントをするという。
リクエストがあればそれを・・なければ現金で好きなもの買って。みたいな。
で、今回、あたしはなにを頂こうか考えてたんです。
エスプレッソマシーンにしようか、ペンタブレットにしようかフロアマットにしようか・・
どれも欲しいんですが、どれも今必要か?というとそうでもない。
どれかを頂ければよかったのですが、今回は現金で好きなもの買ってということになってしまったんです。

さぁ~悩んだね。悩んだ。
どれも欲しい・・選べない・・
しかし、このままだと普通に使ってしまう恐れがある。。。
悩んだ結果、ふと!「そうだ!アレがいい!」とひらめいてしまったんですね。

それが、こないだの真夜中の危険な通販に繋がるんです。
前々から欲しいとは思っていたのですが、高くてなかなか踏み切れなかったアレです。
実際、高いんですよ~~~。
ビックリしますよ。
でもね、ネットで調べたらちょうど金額も合うのがあったんです。

プレゼントとして頂いたのはコレ↓

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錫チロリ~~~



なんせね、お高いものなんです。
これは2合用。
1合だともちっと安いんですが、ウチはお酒を1合売りですから、
大きいのに1合入れたほうがなにかと都合がいいんです。
で、これ、蓋付きなんですがね、仕事の都合上、蓋は無い方が便利なんですよ。
でもね、蓋なしはすげーーーー高いの。
倍はするのね。もちろんメーカーは違うけど。
で、まぁ~蓋付きでもいいかと。
で、どこに売ってるのかと探していたら、ある人のブログに辿り着きましてね。
その方がそのお店に行ったら、まことに店主の方の印象がヨカッタと書いてありまして、
で、すぐにそのお店のHPに飛んだんです。

大阪の酒屋さんでね、「ひょうたん屋」さんって言うんですけど、
で、見ていったら、なんと!八兵衛が売ってるじゃない!
こりゃ、信用できるなと。
即決ですがな。
単純っちゃぁ~単純なんですがね。

自分の好きなお酒を売ってる=信用できる

みたいなwww
で、今日、届いたんですね~~。
さっそくね、鶴をお燗してみたんです。
送料無料にするために、お燗用の温度計まで買ったんで、
それでね、慎重にね。


んん~~~。




んまい!!!!!








ような






気がする。。。。






イヤ・・鶴のお燗が旨いのか?鶴が旨いのか?つけ方が上手いのか?チロリのせいか?




何度も何度も確かめましたが・・・





旨い!!!!




ような





気がする!!!!!






まっ、ちょっと飲んでみて。



仲良し5人組の皆さん、あっざ~~~~っす。
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Akiraくん、お誕生日おめでとう!
定休日だからって自分の誕生日に休んじゃダメだら?

八つ当たり

今日、急に印鑑証明がいることになった。

でも、日曜日。

やってるの?

駅前でやってるらしい。

住基カードあるもんねぇ~。


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すみませーーん。印鑑証明欲しいんですけど・・





「では、ここにカードを入れて、暗証番号を押してください。」



暗証番号?






( ̄□ ̄;)!!













(゚∇゚ ;)










忘れた・・
思い当たる番号をすべて押してみた。

全滅である。。。



本人がいるのに・・



今日、必要なのに・・


なんでやぁ~~~~。


住基カード反対!!!!!!!




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ウコンヨーグルトヨーグルトウコン

机にうっつぶして居眠りして首を寝違えたえっちゃんです。
いやー眠かった。。。
右腕が痺れまくりでしばらく動かなかったわ。
頭ってけっこう重いのね。


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091213_0013~0001

さて。
KIRIN 発酵ウコン
怪しいんです。
だってヨーグルト味。
ウコンとヨーグルトだもん。
どんな味なのさ?
怖くて飲めなかったさ。
誰か来ないかなぁ~?とか思っても、常連さんは来ないし。。

ふふ。。
そしたら、夕べ。。来た来た。。。
夜中に仕事を抜け出してきたのが。。
飲んでもらったね。
ちょびらっともらったね。






ほっほ~~~






あのね、これ某ウコンの力と同じだけクルクミン(?)だかなんだかが入ってるのね。
ぜ~~~んぜんヨーグルトじゃん。
たしか5~10円高いだけだったような・・
へぇ~~。
だけど、あたし、お腹弱いからな。。
ヨーグルトか・・・



結果は・・?⇒人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ

真夜中の危険な・・

お母さんにおこづかいを貰っていた鳩山兄弟と楽しく呑んでいた夢を見たえっちゃんです。
それにしてもさ、常連さんが誰もいないってのは寂しいもんだよね。
別になにしてくれっていうわけじゃないんだけど、
1人でもいてくれると安心するんだよね。
だからってかまってやらんけどね。

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夜中にさ、ブログを書くんだけれども
ブログを書く前に友達のブログをチェックして人気ブログランキングへをポチポチして、
さらにニュースをチェックして
最終的になにもすることがなくなってブログを書くんだけれどもさ
最近、どーーいうわけか、通販モノのサイトに目がいっちゃうんだよね。
特に欲しいものがあるわけでもなく。。
ただ暇つぶしに見てるんだけど
気が付けば





「カートに入れる」




ってボタンを押してるんだよね。
アブネェアブネェ~。

危うくヒルズダイエットを買うとこだったわ。

ほとんど思考回路が止まってる状態なんだよね。

今日なんかさ、「15,750円以上なら送料無料」って文字につい負けてしまったわ。

必要なのは13,500円くらいなんだけどね。

どっちでもいいと思ってたものもね、

ついね、

送料無料だからさ。

必要じゃないわけじゃないんだよ。

どっちでもよかったんだけど・・

たぶん・・

来週始めに届くと思うんだ。。。

今、ブログを書きながら





深く反省





後悔なんかしてないよ⇒人気ブログランキングへ
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本日のランチ

車を買うとき車庫証明って出すじゃんね。
今ってさ、ほんとに車庫があるのかどうか調査に来るんだよ。

へぇ~人気ブログランキングへ


今朝の「週間いな」見た?

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イチローじゃありませんにw
我が信濃鶴の専務、岳しゃんです。
表紙にデカデカと載ってます。
いかにも仕事をしてます!っていうポーズをとってます。
不自然です。
でも、いいんです。
それが岳しゃんなんですから!




今日のランチは、新しく出来た中華料理屋さん「喜太郎」さん

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聞けば、福燐楼(だっけ?)の兄弟とか・・
チャーハンはこっちの方がイケるかな。
でも台湾ラーメンはあっちの方が好きだな。
元々、コンビニだったとこなんでちょっと寒いです。
店内にもメニューの看板。


ん?




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タソタンメン?






タソ?



ソだよね?



ンじゃないよね?



www




店内のTVを一緒に行ったち~ちゃんが見て・・・



「あっ、これ・・今話題の・・」




なに?
TVのワイドショーでは、今話題のドキュメンタリー映画の宣伝をしています。
「牛鈴の音」
老人と牛が映ってます。
音声は聞こえません。字幕スーパーだけです。
よくわかりませんが、老人と牛の物語だそうで、長年一緒に働いてきた同志みたいなもんで
お互いもう歳で、家族の反対もあって牛を売るとか売らないとか
ま、ダイジェストで映像と字幕スーパーが読み取れるだけです。


























号泣(TT▽TT)ダァー







2人とも号泣。・゚゚・o(iДi)o・゚゚・。





涙でご飯食べらんないよ。。。









ちらっとダイジェスト見ただけなのに・・









話の内容、ほとんどわかんないのに・・・








昼間っから、中華料理屋で女2人、号泣(T▽T;)








アホと言ってもいいです
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今朝の・・・




  『週間いな』見た?




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本日の封切

誕生日の朝、左首から背中にかけての激痛で目を覚まし、
お風呂に入ろうと思って、やっぱトイレに行こうと思ったら、
思いっきりスベッてコケて左側を強打したえっちゃんです。

うん。なかなか快調な滑り出し人気ブログランキングへ

「明日は期待してるぜ♪」とか言いながら、たいして期待もしてなかったんですが
なんと今日は県外のお客様で満席。
常連さんは片隅に追いやられ、が、しかし、そこは越百の常連さん。

ヘーキヘーキ

本日の封切

滋賀県 七本鑓 純米 600円 

七本槍


岳志さん、見覚えあるでしょ?
あるはずよ。
わざわざブログを見てくれて、明日、伊那で仕事なのに駒ヶ根に宿を取ってくれたんです。
聞けば、なんとあの「月桂冠」の方らしい。
席を同じくして「大関」さんもいらしたんですよ。
なんかさ、TVのCMに出てる企業さんの方が越百にいるって不思議~!!!
別にこの方達がTVに出てるわけじゃないんですが、
なんかTVに出てる人たちみたいなんだよね。
大企業さんですよ!
その方たちがこんな片田舎にいるんです!



すごっ   い



TVCMしてる企業さんなんて雲の上の人達なんですよ。
HONDAの本社の方がいる!みたいな。(あの時もびっくらこいたな)
しかも全国ネットですよ!
その方たちが、信濃鶴を旨い旨いと言って飲んでくれてる図がステキじゃない。
あっ、持ってるのは七本鑓ですけどね。

三重県 酒屋八兵衛 山廃純米 700円
青森県 田酒 山廃純米 700円


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ハイ、山廃が2本開きました。
八兵はもうお馴染みですね。
さて、田酒の方です。
田酒はこの時期に発売されるんですね。
しかも1本しか入りませんでした。
1年ぶりに飲んだ田酒は・・





オイオイ、べっぴんになったんじゃねーか?




思い起こせば15年くらい前、アタシが越百にバイトに来始めて、
初めて旨いと思ったお酒が、この田酒の山廃純米です。
しかーーーし、15年前と今のとじゃぁ~~全然お味が違います。
ある時から、べっぴんになったんです。
聞けば、精米歩合を上げたとか。
5%くらい磨いちゃったらしくて、それはそれで美味しいんですが
あたしゃ、昔の山廃が好きだったんだよ~~~。

それにしても、八兵といい、田酒といい、山廃といえどもなんともスッキリしたもんじゃぁ~ないですか。
昔の山廃はもっとこうクセがあって、素人が手を出すもんじゃぁ~ねぇよ。って雰囲気があったんですがね。
今となっちゃぁ~山廃の方がえれぇ~好みになっちまいましたが、
アタシも素人の域を超えたってことでござんすかねぇ~(笑



さて、なから混雑も終りまして、席もポツポツと空いてきた閉店間際、
先程から隅でチンとしていた常連さんが自由に動き回ります。
常連さんっていってもaSaっちですがね。
なんと、またしても誕生日祝いをしてくれると言う。。
珍しくリュックを背負ってきたかと思えば、
中から出るわ出るわ。

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チーズ系スナック各種。


君はナニをしたいんですか?www




実は昨日、お誕生日プレゼントにと洋ナシタイザーをくれたんです。

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これがまた旨かったんですがね、昨日はアタシ、車じゃなかったんで
このタイザーにウォッカを混ぜまして、チビチビとやってたんです。
面白い事に甘みが消えて、それはそれは美味しい飲み物に。
で、それを見たaSaっちが今日はスパークリングワインを持ってきてくれたんです。

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しかーーし、残念なことに今日は車でね。
まぁーいちお、ちびらっと舐めさせていただきましたが。
ワインは危険です!w
そのつまみにこのチーズ系スナック各種が必要だったと。
まっ、こういうわけですな。



aSaっち、あっざ~~~~っす。



でもって、皆さんからもプレゼントをいっぱいいただきました。

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なぜか、炭水化物が多いように感じるのは気のせいでしょうか?
どうやらアタシを太らせたいらしい。。

お店が終った後、いつもの店に顔を出すと、
なんとマスターが手作りの愛情たっぷりフォンダンショコラを出してくれました。

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あのマスターがねぇ~・・・



フォンダンショコラをねぇ~・・・



手作りしている図・・・




あっざ~~~~っす!!!!

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さらに、パイナップルの缶詰とざる蕎麦KINGのT口゛くんからマロングラッセ。



このパイナップルの缶詰、超旨いんだよぉ~~。
あたしゃ、1缶食べられます。



あっざ~~~~っす。





でもさ、あたし・・・絶対痩せられないよね。





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最高の貢物

「松本山雅」を「まつもとさんが」と読んでいたえっちゃんです。

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12月9日0:00 キッカリ 

♪降り積もる悲しみは~真っ白な~雪に~変わる~~♪



Gacktの着メロと共にメールが1通届きました。。。




それを合図に









♪HAPPY BARTHDAY TO YOU~
HAPPY BARTHDAY TO YOU~
HAPPY BARTHDAY DEAR えっちゃん~
HAPPY BARTHDAY TO YOU~~~♪




アブネェアブネェ~忘れるとこだったわ。
まるでタイマーのようにメールが来たわね。
誰からかしら?


旦那さんかしら?











イヤァ~~~~ン、BOSSからだわ~~~~
アリガト♪Boss♪




そーーーなんです。
ワタクシ、本日お誕生日なんですの。ほほほほほほほ。
エ?歳?
女の子に歳なんて聞いちゃぁ~~いけねぇ~~っつーの。

8日の今日、実は15名ほどのご予約様がありまして、
でも、お手伝いの方がこの日に限って誰~~も見つからなくて、
アタフタと独りぼっちで営業していたんです。
そこに下美紀様やaSaっち始め、Team越百の皆様が知ってか知らずか
お祝いにかけつけてくれましてね。

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そうは言っても、前日ですから、まだお祝いってのもなんだし、、、

そこにisuzu夫妻登場♪
手には・・

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伊勢のお土産のポン酢を沢山。
コレだけのポン酢、重かったでしょうに。。
全部味が違うんです。
このメンバーとこのポン酢があったら・・・ねぇ?・・味見しなきゃね。


ってことで、急遽





【第3回越百忘年会!!!!!】


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偶然にも(笑)豚肉とほうれん草があったんでね。
じょうや鍋風しゃぶしゃぶ♪


偶然あるときにはあるんですよwww
もちろん、ご予約のお客様が帰った後から始まりました。
それにしても、まとまりがいい人たちですなw
〆に差し掛かる頃、これまたいいカンジの時にhamaちゃん登場♪
〆は焼きそばでねwww
また?とか言わない!


で、日付が変わるまで残っててくれたんですよ。
日付変わったら、大合唱だろうな。。とか思ってたんですがね。
話に夢中でそんな事はすっかり忘れてたんです。

そこにこのメールです。

素晴らしい!

Boss 「1番乗りだったでしょ?負けらんないから。」




って、誰に負けらんないんですかね?(〃∇〃)




たぶん、今頃旦那さんが悔しがってますぜ。


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ダハ。。(TωT)ウルウル







いい仲間に出会えて、あたしゃ幸せもんです。
ありがとう。






明日は(9日)期待してるぜ♪






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業務連絡

本日、ひとりぼっち営業の為、ほぼ貸切となります。

第2回越百忘年会

Team越百のメンバーがなぜ1時に来たか?
それはこの新蕎麦会の後、引き続いて忘年会をしようと計画していたから。
無謀っちゃぁ~無謀なんですよ。
蕎麦食って腹いっぱいになってそれからすぐに忘年会しようってんですもの。
さとおさんが実家の宮城から美味しいものを取り寄せるから
美味しいものは小人数で食べましょう。ってことで。
蕎麦も食ってるし、そんなに沢山の量はいらないでしょう。ってことでね。

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当初、美味しいものは小人数でってことで企画したんですが、
なんとなんと集まったね集まったね、18人。
食材足りるのか?!!!
やっぱりというか案の定というか、
もうねそんなに飲めないんですよ。
だってワイン飲み放題に行って来た人達なんですもの。
いくらTeam越百のメンバーが大酒のみだとしても、
そんなには飲めない。
しかも蕎麦食べたばっかりだからそんなには食べられない。
シメシメ・・

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まずは、シャウエッセンの燻製。
(●´艸`)
シャウエッセンってさ、よーーく考えると燻製してあって売ってるんですよ。
でもね、それをさらに燻製すると、あら不思議。
なんて言うんでしょ、嫌な味がしなくなるというか。。。
K師匠が燻製器を持ち込んでくれて、
これがまた、ちょびらっとしかチップを使わない。
しかも煙も出ない。
30分くらいで出来る。
世の中には便利なものがあるもんです。

そしてこれがまた、ちょっと色がよくないですがね、
なんだと思う?
クジラなんです。
クジラのブロックをタタキにしまして、オリーブオイルとワサビとその他もろもろのソースでもってカルパッチョ?
久しぶりにクジラ食べたなぁ~。
あれ?前はどうやって食べたっけなぁ~?
ショウガ?ニンニク?やっぱワサビか?

091206_1757~0002

そして最後は親子丼。
親子丼と言っても鮭の親子丼ですに。
長野の山猿は、海のものが大好きで、それはそれはおごっつぉお~。
前の日にhamaちゃんとさとおさんが仕込んでおいてくれたんです。

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やっぱ、男は料理が出来てナンボだよね。
いいなぁ~~。
こんな旦那さんが欲しいなぁ~~。
あいにくうちとこの旦那さんは、料理になんの興味も示してくれませんけどね。
でもね、好き嫌いなくなんでも食べてくれるんで、それはそれでヨシ。

この他にね、たらの白子のしゃぶしゃぶでしょ。
牛肉の差し入れでしょ。
チーズケーキの差し入れでしょ。
クッキーの差し入れでしょ。
ワインと日本酒の差し入れでしょ。
もちろんシャウエッセンと砂肝の燻製はK師匠からの差し入れでしょ。
あとチョコレートもあったしな。
あとあと。。。
そういえば、〆に鮭のクリームパスタだったわ。
あまりの旨さに写真撮る前に食べちゃったけどさ。

ちょっとづつだったけど、満腹になってヨカッタヨカッタ。
これでまぁ~なんとか忘年会を迎えることが出来たわさ。
終ったのが9時くらいだっけね。






何時間飲んでたの?この人達!





そしてね、なんと下美紀様がこの時間までいてくださったのですよ。
11時から9時まで。10時間。
しかもお手伝いをしてくれて。
あたしと同じだけ動いてくれたんです。
イエ、ある意味、アタシより動いてくれたわ。
ありがとう。有難いです。
感謝しても感謝しきれません。
ありがとう。

そしてTeam越百の皆さん、第2回忘年会に来てくれてありがとう。
第2回ってことは第3回もあるかもしれんけど・・イヤ、3回どころか・・・

ありがとう、楽しい忘年会でした。
ただ・・・




プーがくちゃいんですけど・・・(なんで?

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その時、歴史が動いた!

ボンジョ~~~ルノ~~~。
今日のJIN観た?
たしか、火消しの辰五郎親分は藤田まことだったんだけど、
急遽中村敦夫になったはず。
だけど、中村敦夫でよかったよねぇ~?

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朝からずーーっと動いてて、軽くナチュラルハイなえっちゃんです。
朝9時からイタリア語教室でしたの。
もうね、ボケボケでね。
やっぱ前の日飲んじゃったからかなw
今日の授業はな~~~んにも頭に入ってませーーん。
板チョコ=CICCOLATO  ココア=CICCOLATA
くらいですかねぇ~。

その後、越百にて新蕎麦会。
11時になっちゃったんですよ。
でね、イタリア語教室に下美紀様がいらしたので、そのままお手伝いをお願いしちゃいましてね。
急なことなのに快く引き受けて下さいまして。
まさか、こんな事になるとは夢にも思わなかったんでしょうね。
11:30から開店しましてね、
ただね、3年ぶりだもんで、勝手を思い出せなくてね~。
11時にアタシたちが越百に着いた時に、マスターまだお蕎麦打ってないのね。

オイオイ(゚∇゚ ;) 大丈夫なのかぁ~?

幸いにして出だしがゆっくりだったもんですから、なんとかかんとかなりまして、
お客様にはご迷惑をおかけしました。
12:30くらいに軽く落ち着きましてね、
マスターもここらでいいら。とか言ってたんですけど、
1時にTeam越百のメンバーがワイン会の後、やってくるとわかってたもんですから、
もうちょっと打ってたほうがよくないですかと、話をしておりましたら
案の定、Team越百のメンバーがゾロゾロゾロゾロ・・・ゾロゾロゾロゾロ・・・ゾロゾ・・



って、何人来んねん!!!!!!!



お蕎麦が・・・足りない・・・まさかの・・・うそ~~~ん・・間に合わない・・
マスターに慌てて打ってもらったんですが、だいぶお待たせしてしまいました。
不手際で申し訳ありませんでした。
でもね、当初の予定だと余裕で間に合うはずだったんですよ。。。
今回のこの新蕎麦会、十割蕎麦です。食べ放題です。1000円です。
十割蕎麦なんです。
二八と違って、そうそう喉を通らないはずなんです。
腹持ちもいいはずなんです。
でもね、


やったよ。
この男はやったね。
やっちゃったねぇ~~~。

091206_1223~0001




1人で10枚食いますか?フツー?





1人前150gくらいなんですよ。


150g×10枚=1.5Kg


確実に体重が1.5Kg増えたってことですがな。



恐ろしいですねぇ~~~、ああ~~恐ろしい・・・
1.5Kg増える事がどれだけの脅威か!!!
この男はわかってませんね。
ちなみに今日は12~13Kgの蕎麦粉を打ってるんです。
ハイ、1/10食いましたね。

越百の新蕎麦会の過去最高記録は、ざる7枚なんですよ。
この記録は長いこと破られませんでした。
それがここにきてついに新記録達成です!!!!

私達は、歴史的瞬間に立ち会った事になるんです。


ただこの男、これだけでは済みません。
たぶん。。飽きてたんでしょうね。
帰ってすぐにメールが来ました。


「ごちそうさまでした。蕎麦食べ過ぎでお腹が冷たくなったから・・・

まさか、腹壊したんじゃ~?胃腸の弱いヤツだからな・・














きよしで今からラーメン食べるとこです。」













スミマセン、この男が10枚も食べるから間に合いませんでした!




1枚100円の蕎麦になったな。。


クリッククリックルルルルル~↓
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ところであれかねぇ~?月曜日は休んでもいいのけ?

本日は新ソバ会ですよぉ~

12月6日(日曜日)AM11:30~PM1:30 


      新蕎麦会やります!!!


           十割そば





3年ぶりでしょうか?
2時間ポッキリ、1,000円で新蕎麦十割蕎麦食べ放題!
原則的に蕎麦しか出ません。




P1:30を過ぎたらお蕎麦は出ません。



大変申し訳ありませんが、おしぼりは出ません。
あと、時間によっては外でお待ちいただくことになるかもしれませんので、
温かい格好をしてきてくださいね。






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