えっちゃんの『あんじゃねぇさ』

居酒屋越百二代目えっちゃん日記。駒ヶ根の情報もアリますょ。

定休日~晩ご飯~

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カエル祭りもそこそこに
松本の『おぶ~』に行ってきました。
初めて行くとこで、よく名前は聞いてたんですよ。
妹達は岩盤浴によく行きます。
この1週間、ずいぶんお身体がお疲れになっていたので、

「岩盤浴かぁ~、そういえばMr.Gordonもお肌ツルツルになるって言ってたもんなぁ~、ちょっくら行ってみるか」

と出かけていきました。
ちょっと迷ったけど、無事に着き、ビックリ!!
日曜日だし、まぁ人はいっぱいいるだろうと思ったんだけど、

すげーいるじゃん。

駐車場満杯です。
入ってみたらさらに満杯です。
ちょいとひるみましたが、いざ!
残念ながら岩盤浴は予約だそうで、入れなかったんだども、ちょっ凄いよ、この

全国初!『低周波温泉』

そう、それは某接骨院で治療するのと同じカンジ。
まずは膝。

おお~~

肩&首

おお~~

腰。
腰のとこにはオバチャンがずいぶん長く入ってて、なかなか交代できません。
なので、泡が出てるのやらスチームサウナやら入ってみました。
かなり快適です。
これで680円は安い!

お!腰のとこ空いたぞ!
そうそう、ここんとこ腰痛に悩まされていたのよ。。。
ここに座るのね・・・


痛ぇーーーじゃねーか


思わず、飛び上がっちゃいました。
えーー、オバチャン、普通に座ってたじゃん。。
信じられん。。

それにしてもさすが松本!
スタイルの良いオネーチャン多いですね~。
ってか、オバチャンもなかなかスタイルが良いではないか!

お?
外にもなんかあるぞ!
外にもいろいろあるんです。
絹の湯とか、なんとか焼きの丸いお風呂とか、枕があって10cmほどお湯があって寝っ転がるのとか。
この寝ッ転がるお風呂は、人が歩くとこに対して垂直に奥が頭で足がこっちなんですよ。
でね、女の子がね寝ッ転がってるわけですよ。
まあね、女の子ですからちょっと恥ずかしかったんでしょうね。
オマタをね隠したかったんでしょうがね、タオルが無い。
だからね、膝立ててね足を組んでるわけですよ。

ねーーさん、それ、目のやり場に困るから。
お毛毛隠して尻隠さず・・・



写真がないので上手く伝わるかどうか心配です。。
しかし、いいね~ここ。
駒ヶ根にも作ってくれんかな~?
これなら、例え温泉じゃなくても人は入ると思うのだよ。

調子に乗って全部入ってたら、湯アタリしちゃいました。
そういえばご飯食べてないし。。。

せっかく松本まできたんで、松本って魅力的なとこいっぱいあるじゃんね。
鮨にするかカツにするか。。
結局ラーメンにしました。
塩尻北の『直』です。
直 ラーメン

ラーメン+ぎょうざセット 半ライス付きで850円です。
安っ!
一時の勢いは無いものの、相変わらずサッパリ系のラーメンです。
直 ラーメン


帰りはかなりのどしゃ降り!
えーー、お風呂入ってご飯食べたら眠くなって寝てたけど。。。ありがとよ旦那さん

うん、なかなかの日曜日でした。

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定休日~カエル祭り~


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すごい雨だったね~。
バケツをひっくり返すとはこのことだわさ。
もうね~、こんな雨だと出かける気もなくってさ~、
カエル祭りどうしようかと思ったんだけど、なんとか旦那さんに引きづられて行ってきましたわ。
でもね、もう終わりってカンジで、しかもあんまりカエルカエルしてないんだもの。
えっちゃん、ちょっとガッカリ

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なんでしょ?お神輿?

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カエル神社

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カエルだらけ。

そんでもと思って買ってきたのがコレ↓
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これね、フォークと計量スプーンとレードルで作ってあるんですよ。
この、金物が高い時代になんと贅沢な品。
2800円です。
高いか安いかって言えばもちろん高いんですがね、
ちなみに我が家で一番好きなカエルはコイツです↓
カエル


あぁ~~癒される~~~


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おかしな土曜日

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やっぱりというか、なんというか、昨日は街全体に人が出ている雰囲気でした。
しかし、今日の土曜日はなんだか静か・・・
うーーーん、天気のせいかなぁ~、なんて思ったりして。
でね、うちの店はだいたい6時位から10時までなんですよ。
始まりは5時だったり5時半だったり6時だったり。
まっ、だいたい6時くらいなんですけど。

アンジュのバイトの日は5時に来てもらってます。
で、来てすぐに『お茶』しに近くの喫茶店に行くんですけど、このお店のことはまた今度。
『お茶』しないと『気』が入らないんですよ。
今日もね、ちょっと遅くなっちゃったんだけど、5時半くらいに『お茶』しに行こうと店を出たら、
ばったり女子二人と行き会いました。(あ?『行き会う』って方言かな?)

「あれ?まだですかー?」

「いえいえ、どうぞ~」

「えーと、お蕎麦が食べたいんですけど、でもいいですよ。どこかお出かけなんでしょ?あたし達1時間くらい時間潰してきますから~」

なんて良いお客さんなんでしょ。
じゃ、ちょっとお茶してきますから~。



なわけないじゃん。

「大丈夫ですよ~。大した用事じゃないんで。どうぞ、どうそ~」

この女子2人が最初のお客さんでした。
それから、ぽつんぽつんとお客さんが来てくれたんですが、店の外に人が歩いている様子が無い。
で、まぁこれならなんとかなる!と思ってアンジュには8時に上がってもらいました。
最後のお客さんも9時には帰り。。。

もう、閉めるか。。

と、暖簾も降ろし店の電気も消し、片づけをしていたところに1本の電話が!

「あの~これから3人行きたいんですけど」

まぁ、タイミングが悪い。

「えーーと、お蕎麦ですか?お蕎麦ならもう無くなっちゃったんですけど・・」

「そうですかー、でもお蕎麦無くても行きたいんですけど・・」

帰る気マンマンだったあたしの脳裏に、ハタと昨日読んだBossのブログの言葉が浮かんできました。



今日はいい仕事ができたかい?お客様は愉しんでいたかい?


「どうぞ、お待ちしております」

時刻は9:30くらい。
その後、旦那さんがやってきて、某先生がやってきて。
10時。
またまた1本の電話が!

「これから5人だけどいい?」

同年生からの電話。閉店時間だということはわかっているのか申し訳なさそうに聞いてきた。
 
今日はいい仕事が出来たかい?お客様は愉しんでいたかい?

「おー、大丈夫だよ。いらっしゃい。」

さらに11時。
玄関のドアが5cmほど開いて、

「暖簾仕舞ってるけどいい?」

今日はいい仕事が出来たかい?お客様は愉しんでいたかい?

「おーー、入っといで」

結局、片づけまで終ったのは2時過ぎ。
でも、なんかいい心持。
けして暇だから入ってもらったわけじゃないんですよ。(まぁそれもちょびっとあるけどw)

なんか、妙にこの言葉が1日頭の中で動めいて。
お断りするのは簡単なんだけど、なんか今日はお断りするのが申し訳なく感じちゃってさ。

でもね、



うちは10時までの店だから。今度はもっと早く来てね


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呪われたんだろうか??




aSaっち、お誕生日おめでとう!

~日本酒日和~本日の封切


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新潟県 〆張鶴 純 700円
長野県 信濃鶴 純米 400円
長野県 信濃鶴 特別純米 500円
長野県 井の頭 純米無ろ過 700円


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今日も暑かったねー。
天気予報によると明日から崩れるみたいよ。
週末最後のお天気で、皆さん街にようやく出てきてくれました。
こんな天気のいい日にゃ~、生ビールでしょう~。
と思いきや、当店では日本酒だらけ。


 あざ~っす


そうなんですよ。
うちの店じゃ、鶴のんでりゃ安く済むんですよ。
だって、生ビール650円でしょう~、信濃鶴400円でしょう~。
鶴1升飲んだって4000円。
でも、生ビールだと6杯しか飲めないじゃん。

まっ、今日は偶然にも日本酒好きが集まっちゃって、冷蔵庫にもう在庫が無いのよ。
来週からどうすっかなー。

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ところでさ、聞いた話なんだけど、豆乳とバナナをミキサーにかけると、それはまるで生クリームみたいになるんだって。
生クリームといえば、カルボナーラでしょう。
で、やってみたそうな。
まず、豆乳とバナナをミキサーにかけて生クリーム状態にする。
それを火にかけ、パスタを茹でて卵と合わせる。
まぁ~普通のカルボナーラみたいに作って下さい。

と!




















o(゚◇゚o)















||||||||||凹[◎凸◎;]凹||||||||||















(゚◇゚)~















▄█▀█●|||







こんな味になったと


アンジュが言ってました。



作ったアンタもエライが食べたアンタはもっとエライ!


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今度は冷たいカルボナーラにしてみたら?

新発売

メガオフ会にご参加の皆様。
いったいどこにコメントを書いてどこに書いてないかわからなくなってしまいました。
書いてなくても拗ねないでください。
ほんとにありがとう。楽しかったっす。
未だ、抜け殻状態のえっちゃんですが、コンビニで新発売モノ発見

カフェラテ


はい、スタバ大好きえっちゃんです。
株主になってもいいと思うくらい好きです。
しかし、近くにスタバが無い為、株主優待を受けられないので諦めてます。
コンビニで発売された当初には買い占めました。

その当時からラテはあったんですが、もう甘くて甘くてこんなにスタバ好きでもちょっとムリ。
そんなラテが今回、

 『シアトルで生まれた味わいがさらに深まりました。』

って広告に書いてあったのに、なぜか

シアトルで生まれ変わった・・

と読んでしまって、生まれ変わったんなら甘くないかも!と買ってみました。

えーーーと。。。
甘いです。
甘いですが、全然、美味しいです。
前よりちょっと甘くない。

お店のラテと同じスターバックスエスプレッソロースト豆を使用しているそうです。
スターバックスエスプレッソロースト豆って?


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で、ついでなんで雑誌コーナーに寄ってみたんです。
はい、懲りずに買ってしまいました。↓

ターザン


この『Tarzan』って雑誌は前からちょいちょい買ってたんですが、

夏までに3kg痩せる3週間ダイエット!

という文字に

ほんとうですか~?

とツッコミを入れつつ、つい買ってしまいました。
うーーーん。
とりあえず、読んではみようと思います。

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話変わって、今週の土日、松本市にて素敵なイベントがあります。
http://www.nawate.net/kaeru/kaeru_top.html

なんと!『かえるまつり』ですって!
カエル好きのあたしとしては、ぜひにも行きたいイベントです。
もう~~ステキ
きっと、カエルだらけなんでしょうねぇ~。
日曜日に行ってこよー!
実は、先日の『杜の市』で、すでに情報を得ていたあたしは密かに計画を進めていました。
が、
なんと!isuzuさんのブログにこれまた魅力的な行事が書いてあるじゃない!?
isuzuさんのブログ⇒http://isuzujinja.blog103.fc2.com/blog-entry-522.html

う~~~ん、悩む~~~。
どっちも行きたいーー。

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本日の封切&貢物

三重県 酒屋八兵衛 山廃純米 600円
長野県 信濃鶴 純米 500円
静岡県 杉錦 生酛純米 700円


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メガオフ会で飲み切ってしまったため、八兵衛と鶴は今日、封切です。
って、今思い出したんだけど、

ああ゛ーーー
八兵衛さんお金・・お金・・・
どどどど・どうしましょ。。。


杉錦は春先にしか生酛が無いんで、そんときのを大事に取っておいたんです。
春に飲んだときにまだ硬いかなぁ~と感じて、そう、年のころなら12歳くらい?ワインじゃないんだから冷蔵庫で置いといて味が変わるのかどうかさえも疑問でしたが、12歳は12歳のままでした。

ウチのお客さんだけかもしれませんが、割と静岡のお酒は人気です。
杉錦、磯自慢、初亀・・・


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先日、山形県から届きました↓
さくらんぼ


この時期、毎年送られてきます。
送り主は旦那様です。

 ごめんなさいねぇ~、あたしだけ幸せで

ほんとにこの人と一緒になってヨカッタわ~。
実はこのさくらんぼ。旦那さんの会社の同僚の御実家のものなんですって!

(o≧▽≦)oo(≧▽≦)o
なんて素敵な同僚をお持ちになってるの!
なんか、ギリギリまで木に生らしておくんですって!
だから箱の中にバラバラに入ってるでしょ。中には、ちょびらっと痛んじゃってるのもあるんだけど、そんなの気にしな~~~い♪
ギリギリまで生らしてあるから、超~~~甘~~~い

あたしゃね、フルーツ大好き人間なんですよ。
イチゴと佐藤錦、甲乙つけがたいNo.1ですわ。
今の時期、夕張メロンも捨てがたいですよね~。

あ!もう無いですから。
すでに完食。
こんなの1箱簡単に食べれますから~~。
また、来年ヨロシク

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興奮未だ醒め止まず

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高い山に登った感?マラソンで完走した感?
燃え尽き症候群ってヤツですか?
昨日の楽しさがまるで嘘のよう。
昨日の出来事ってホントにあったの?・・・みたいな。。。

まずは、皆様に感謝です。
集まってくれたみんなありがとう。
楽しい時間をありがとう。
岳志さんと知り合いでヨカッタ。
ほんとにありがとう。
もう越百を閉めてもいいぐらいの感動でした。
イヤ、閉めないけどね。

なんせ人見知りの口下手なので、なかなか輪に入って行けず、遠くから見てるのが楽しくて、
で、とーこさんありがとう。
感激ッス。
みんなブログからのイメージとは全然違うじゃん。
そーなんだよー。
ほら、まぁ~勝手にだけど、イメージってのができちゃうじゃん?
あたしが思ってたとーこさんのイメージは実はとーこさんの旦那さんで、
とーこさんは実は、凄い気い使い~で、酔ってても気を配る人で、
サンセールさんは実におおらかな人で、acbさんはよくしゃべる面白い人で。

ほんと、とーこさん2次会であんなに気を配っていただいて

駒ヶ根軍団よ!今回の接待は失敗じゃ

まぁーしかし楽しかった。
なんで左手首が痛いのかまだわからんけどwww

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岳志さん


娘に見守られながら蕎麦を打つ岳志さん。
練習の成果があったよね。うん、美味かった、美味かった。

イノシシ

タッキーさんからもらったイノシシの肉。
正直貰った時はでしたwww
だって、イノシシ食べた事ないし、もちろん料理した事ないし。
焼肉にしろったって、イメージが沸かない。
それをなんと、hamaちゃんが!
ダッチオーブンで料理してくれました。
そごいよ、hamaちゃん天才!タッキーさんに食べてもらいたかったッス。

お御馳走


そして見てくれ!このおごっつぉ~を!
一人一品作戦成功だぁ!(クセになりそう)
ほとんど漬物だし。まぁ~長野だからね。
そしてなぜか『塩イカ』が無かったし。。。
でも、美味かったね~、コロッケ最高!トマト最高!グラタン最高!鶏牛蒡ご飯最高!生姜最高!鱒寿司最高!鮭最高!みーーーーんな最高だぜぃ!

そして、黄身さんありがとう!
お休みのところをお店開けてもらっちゃって、
調子に乗って、飲んじゃってハジけ過ぎてごめんなさい。
とーこ旦那さんの踊りは最高っす。今度は夫婦でチーク踊って。
サンセールさんなんか、そうとう歌いこんでますね?

こんな楽しい時間があるもの、そう、駒ヶ根に信濃鶴があるからなんです。
だって、もし伊那市にあったらこの企画、伊那でやってるし。駒ヶ根にあってよかった信濃鶴!
知り合いでよかった岳志さん!売っててよかった信濃鶴!
今回、一番大変だった長生社の専務取締役杜氏の岳志さんに盛大な拍手を!

お疲れ~っす。
だって、夜中の3時まで元気に起きてる岳志さんってビックリだし。
軽いナチュラルハイだったのね。
そんでもって、そんな岳志さんを迎えに来てくれた美味しいコロッケ作り名人の奥様にさらに盛大な拍手を!

すみません、遅くまで連れ回しちゃって。すき屋は余分でしたねwww


さぁーー今度は三重県か!宮城県か!はたまた北海道か!
行くぞーー!!
なにをどうしても必ず行きますから!

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BOSSが復活したみたいです。
もうー軽く10位入ってちゃうんだもんな~
バーテンダーは転職なり

すまん

今日のお客さんごめんなさい。

抜け殻です

凄く左手首が痛いんですが…

なにしたんだろ?

祭りの後

あったま痛えぇ~~~

そしてなぜか全身筋肉痛。

さらに声が枯れてます。

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いよいよ!ッス。

メガオフ会っス。
楽しみッス。
頭痛いッス。
こんな時に寝違えたッス。
しかも寝不足ッス。


後のことは頼むッス




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岳しゃん、八兵衛忘れずに買って来てね。


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あーー、なんだかドキドキしてきた。
えーーー、あたしったら、人見知りだし。。。口下手だから、みんな頼むね。


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業務連絡21

 
 23日月曜日 



  貸切となります




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そうそう、丸山杜氏って誰かに似てると思ったらボギーだよ

本日の貢物&酒仙童

長野県 伊那市 仙醸
純米吟醸、純米、純米無ろ過




仙譲



本日の酒仙童は『(株)仙醸』さんの丸山杜氏をお迎えしての『仙醸』です。
正直、仙醸って田舎の大きな蔵としか印象を持ってませんでした。
つまり昔からそこにあり、酒といえば仙醸っていう。。そんなカンジ?

何ヶ月か前に初めて丸山杜氏とお会いしまして、実は、この方に興味を持ったのが今回の企画の発端です。
その・・・なんといか、田舎の昔ながらの大きな蔵において異端児的な印象を持ったものですから。(丸山杜氏ごめんなさい)
とにかくね、おしゃれなんですよ、この方。
酒蔵の人がおしゃれじゃいけませんか?ってことじゃないんです。
なんかね、ほら、職人ってそういうもんじゃない。そりゃ中にはおしゃれな人がいていいんですよ。
でも・・周りにいなかったんだもん。
でね、あんまりお話できなかったんだけど、たぶんこの方も頑固な人なんだろうな~。
お若い方なので、まだ杜氏として酒造りはそんなにしてないと思うんですけど、動ける範囲の中で自分の理想に近づく為にあらゆる角度から、そう、なんかね目線が違う気がするんですよ。
斜めから見たらどうなんだろう?的な。でも、なんつーか、頑固なんだろうなあ~。
多くの蔵の杜氏さんは、今、その家の息子さんだったり親族だったりする中で、社員杜氏っていうんですか?社員杜氏なんですって。
そうすると、やっぱ考え方が違うんですかね?
つまり何が言いたいかというとですね、

そのうち『仙醸』は変わるかもしんない。

今は、ごめんなさい。普通のお酒なんですよ。
いや、ある意味普通は難しいんです。
でもね、そのうち、ヤバイよ。っていう期待できそうな杜氏さんなんです。
信濃鶴の岳志さんも井の頭の正彦くんも魅力的な人なんですよ。
だから、この人達が作るお酒は美味い。

ような気がする。

物作りの商売って人間性が出ると思うんですよね。酒造りに限らず。
蕎麦もそうなんですよ。
頑固な人は頑固な蕎麦を打つし、優しい人は優しい蕎麦を打つ。


と思う。

そんな中で、この丸山杜氏が何を目指して、どうしたいかって事がそのうちきちんとした形で出てくると思うんですよね。
なんせ社員ですから、親族杜氏より動きにくいかもしんないし。
でも、見て、このラベル。
昔の仙醸じゃ考えられないでしょ?
いろんな風が吹いてるんでしょうね。
風通しのいいとこには、いいもんができそうです。



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それにしても蔵の人って自分とこのお酒が一番好きだよねww

蕎麦打ち修行&業務連絡

まったくーどいつもこいつもあたしの写真をアップしやがって!


 あたしの背脂を写すんじゃなーーーい




いや、ふんとに太っちまって、指輪が入りません。
夫婦揃ってメタボリック


そんなわけで明日21日は酒仙童です。
今回は隣町、伊那市の酒蔵『仙譲』さんです。
杜氏さんも来てくれるみたいです。お楽しみに。

そして23日月曜日は、メガオフ会の為、貸切となります。
ご了承くださいませ。

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さて、メガオフ会に向けて、蕎麦打ち修行をしている男が一人。
言わずと知れた信濃鶴の専務取締役杜氏の岳志さんです。

岳志さん


この人は・・・


 不器用な人です。



どうも、感性で生きてるあたしとは違うタイプで、理屈を理解しないと前に進めないようです。
言ってみれば 「真面目」 なんですね。ウチの旦那さんと同じタイプと見た!
こういう人はめんどくさいです。
教えるッたってあたしが理解してない事を教えられるわけがありません。
っていうか、たかだか1年ちょい蕎麦打ちをしてるあたしが人様にナニを教えられるであろうか。

まっ、その辺は岳志さんも覚悟の上での修行ですから。。。
どうもね、気持ちが先行してるみたいですね。
あたしもそうでした。
いろいろ考えちゃうんですね。
でも、そこは楽天的なO型なあたし。
適当なところで開き直っちゃったんですけど、岳志さんはどうでしょ?
本番が楽しみです。
(●´艸`)

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長野は雨~~♪



そうそう、某ブログにだいぶ前に書かれていた伊那名物『ローメン』
やっと食べに行けましたよ。

ローメン


伊那市『ポッケ』のローメン。
あたしゃ、ここのが一番好き。

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だから太るんだってば!


展示会

夕べ(一昨日)から腰が痛くて、あんまり寝れなかったのよ。
もうさーー、
足の先は痺れてるし、車に乗るのも必死よ。
パジェロくんって言ってみればトラックじゃん?
マンホールの上に乗っただけで揺れが凄くて、その度に激痛が!!
コルセット巻いて仕事を始めたけど、こんな天気だしーー。
ラストフレンズ最終回だしーー。
蕎麦はどうせ打てないしーーー。
早めに閉めちゃおう!と心に決めたところにお客さんが!
ありがたいですね~。
でも、8時には閉めるぞ!と心に決めたんだけど、8時過ぎにお客さんが!!
ありがたいっす。
結局、終ったのは12時過ぎだけど。。。
腰が痛いって言ってるのに、お蕎麦食べたいって
ニャロメ~~。
打たせていただきました。
が、激痛に次ぐ激痛。
もうーーーーー
たぶん・・・月曜日まで持たないかも・・・
岳志さん、お願いしますね。

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そんな中!K師匠の篆刻の展示会が某アルプス中央信金東支店でやってるって聞いたので、行ってきました。

K師匠

篆刻1

篆刻2


結構、沢山ありました。
いつの間にこんなに・・・
でも、やっぱ目を引くのはこの2点(真ん中の写真)
例の『ふぐ』もありましたよ。
これ以外にも駒ヶ根の飲食店さんにちょいちょい置いてあるみたいですが、やっぱウチにあるのが最高傑作だと思うのはあたしだけ?

篆刻 笑門福来



今月いっぱいやってるそうです。

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あ痛ったた

メガオフ会

いよいよメガオフ会『目顔深い』が近づいてきました。
岳しゃんの蕎麦打ち修行もいいカンジになってきましたよ~~(お世辞です)

さて、参加される皆さん。
そろそろ復習しとかないとね。
当日話が早いからね。

まずは「信濃鶴」長生社の岳志さんのブログ>>>http://sinanoturu.blog77.fc2.com/

そして宮城県の酒屋さん、サンセールさんのブログ>>>http://plaza.rakuten.co.jp/nishikinoyocchan/

そして三重県は「酒屋八兵衛」のとーこさんのブログ>>>http://gensaka.seesaa.net/


駒ヶ根勢から

hamaちゃん>>>http://914hama.blog70.fc2.com/

isuzuさん>>>http://isuzujinja.blog103.fc2.com/

黄身さん>>>http://syusen2003.blog119.fc2.com/

aSaっち>>>http://blogs.yahoo.co.jp/as_a_sa_t

マスターH>>>http://ikechanh.blog114.fc2.com/

そして岳志さんの師匠、acbさん>>>http://plaza.rakuten.co.jp/sennjyou3033/

まだ来るかどうか未定だけど

タッキーさん>>>http://plaza.rakuten.co.jp/SmileHouseKM/

らいちゃん>>>http://plaza.rakuten.co.jp/econgo/

豊田の和ちゃん>>>http://blogs.dion.ne.jp/kazu599/

あと・・あと・・忘れてる?
誰か忘れてる?
忘れてたらごめんね。

以上をチェックしとくように。
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本日のランチ

最近ブログがかなり手抜きなんで、順位がグングン下がってますね。
ヤル気無くすなぁー。


って、自分のせいじゃん
ほら、最近『ジョルジュ君』に乗って通勤してるでしょ。
片道10分くらいなんだけど、これが結構しんどくてさぁ~。帰るとバタン・キューなのよ。
次の日に昨日の事書くのってまぁちょっとテンション下がってるでしょ。
そうするとなんだかくだらんブログになっちゃうんだよなぁ~。

そんなわけでポチっと人気ブログランキングへ


今日はね、がんばって早起きしてランチに行ってきました。
えーー、集まったのは、全米オープンのせいで寝不足3人衆。
何食べたかって?
寝不足なのに「ソースカツ丼」と「馬テキ定食」と「馬刺し定食」
だってね~、こりゃ~前々から決まってた企画なんで、後から全米オープンがあったんだ!ってことで、寝不足は予定外の企画だったんですよ。

オジャマしたのはココ

いわたや


はい、岩田屋さんです。マスターHのお店です。
こちらは割烹っていうんでしょうか?料亭っていうんでしょうか?
宴会では来たことあるんですよ。2階に。
でも下のお店は初めてで、だってやってるって思わなかったんだもん。
普通にやってました。
080617_1403~0001

玄関を入ってさらに1階のお部屋の玄関をくぐります。

なーーーーー
今日は取材なのに携帯の電池が終っちゃったー
店まで充電器を取りに行ってコンセントお借りして待ってる間に充電。

準備が出来たところに、いよいよ登場!
ソースカツ丼



でかっ!

これで1000円って安くない?
実はあたしはヒレ派なんですよ。


カツ丼はロース!



って言う人もいますがね、いやおおむねそうなんですが、あたしはどうも脂がね、苦手でね。
今日の岩田屋さんはヒレが残念ながら好評のうちに完売してたもんですから、今回はロースです。
ご飯少なめにしてもらったんですが、まっ寝起きだし、もちろん食べきれませんがな。

駒ヶ根といえば『ソースカツ丼の街』として全国でも有名ですが、子供の頃からカツ丼といえば「ソース」だと思ってました。
卵でとじてあるのは『煮カツ丼』
ちょっと高級なカンジがします。
マスターHさんはソースカツ丼協会の副会長さんで、全国を飛び回ってます。
でもね、あたしゃひとつだけ言いたい事がある。




カツ丼といえばソースでしょう!




これは駒ヶ根の文化です。
だからせめて駒ヶ根市の飲食店さんのカツ丼のメニューから「ソース」という文字を外してほしいな。
当たり前のようにソースカツ丼が出てくるんです。
観光客の方たちが来て「これはカツ丼じゃない!」とビックリしたり、駒ヶ根で育った若者が都会に出てカツ丼を頼んだら「煮カツ丼」が出てきてビックリしたり、こういうのが文化だと思うんですよね。
ってか、その方が面白いじゃないか!ハァハァ


そして、もう一品、今回の最大の目的は『馬テキ』

馬テキ定食



キャー(o≧▽≦)oo(≧▽≦)o
バターが品薄なこの時代、こんなにもバターが!

正直、馬のステーキなんて硬くて臭くて食べれんだろう。。とずーーーーーーっと思ってました。



なんてステキなバテキ



美味ーーーー


馬テキってこんなに美味しかったのね。
なんで今まで食べなかったんだろう?
ちなみにコレ2000円ですが、全然高いと思わなかったのはあたしだけ?
「えっちゃんとこにも馬刺しがあるから、それ焼けばいいんだよ」って言われても、勿体なくてできませんがな。
ほんとに馬刺し用の馬がステーキになっちゃってるんですよ。
もったいない、いや、でも美味しい。

今度、日切れの馬刺しでやってみよー。
病み付きになるなこれ。
なんてったって脂無いし。(バターはいいのかって?バターはいいんですよ)

岩田屋さんのHP
http://www.valley.ne.jp/~iwataya/main.html


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なんとか20位以内へお願いします

全米オープン

今朝、ひっしこいて早起きして、全米オープン見たのに、プレイオフだってさ。
何のために早起きしたんだーー
しかし、18番最後のタイガーのパットは凄かったよね。

あ!
これからプレーオフ観なきゃだわ


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おはようございます。
で?




どっちが勝ったの?



寝ーーちーーまーーーったーー
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緊急募集のお知らせ

たいへんなんです~~

どなたか助けて頂けないでしょうか~



というブログが!

といっても、あたしに出来る事なんて・・・ということで、

 

 緊急募集!!



だそうです。
勝手に姉妹店の 『ファクトリーA2』さんで、スタッフ~を募集しているらしいです。
詳しくはコチラhttp://hair-a2.seesaa.net/article/100302565.html




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っていうか、mixiに募集かければいいのに。




Ryoタローくん、お誕生日おめでとう!

本日の封切

長野県 井の頭 純米無ろ過生 700円

井の頭


やっと来ました!
前回、酒仙童から早1ヶ月。
やっと来ました。ってか、取りに行ったんだけど。。。

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昨日のブログを読み返していたら、どーーーしても塩豚が食べたくなってしまった。
しかも夜まで待てない!
と、言う事で、

豚バラ



買ってしまいました。
だって、特売だったんだもん。






( ̄□ ̄;)!!





作り方わからん
しかも、塩漬けって2日位かかるんじゃ・・・なかったっけ?
あれーーー?

切ってそのまま塩して焼くか・・・


じゃ、ブロックじゃなくてよかったじゃん


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しーーおーーぶーーたーーーまだあるかなぁー?

本日の貢物

23日の『駒ヶ根らしい、長野らしい一品』にみんな苦戦しているみたいですね。
ウッシッシ。
駒ヶ根を食の目から見直すいい機会じゃないでしょうか?
わかってるとは思いますが


  各自、自腹ですに。(o ̄∇ ̄o)


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生キャラメル




知ってます?
田中義剛っていうタレントさんの牧場の『生キャラメル』だそうです。
アンジュに言ったら、すぐわかりました(若いって素晴らしい!)
只今、入手困難なものらしくて、なんと!売値の2倍近くでわざわざ入手していただいたようです。
(知らなくてごめんね)

で、生キャラメルって何?

口の中でやわらかくとける冷蔵タイプのキャラメルです

だそうで、なるほど!あ!ッと言う間に溶けてしまいます。
生チョコみたいなカンジかな?
でも、キャラメルです。
あ!っと言う間になくなったんで、もう1つポンと口の中に放り込みました。
またまた、あ!と言う間になくなってしまいます。
さらにもう1つ・・・と思ってハタと気が付いた。



  これってもしかして、1粒2~300円くらいするんじゃ?(゚∇゚ ;)



ああーーーなんてこと!
無造作に2粒も食べてしまった!

だって美味かったんだもーーーーーん。


実はコレ、黄身さんと半分こしてねっていう指令だったので、お店が終ったあと「しゅせん」さんへ行ってきました~♪

今日のお通しはコレ↓

塩豚


手作り塩豚です。
豚バラを塩漬けしたやつ(たぶん)を焼いてくれます。
とうーーーに10時を回っていましたが、コレを食べないわけにはいかないでしょ。



美味ーーーーー
ご飯欲しいーーーー。


「あるよ」の黄身さんのささやきにも負けませんでしたに。
こんな・・10時も11時も回った時間に豚バラとご飯なんて!





塩豚だけ下さい。(*`◇´*)/




むふっふ~~~(o≧▽≦)o
美味しいーーーー。
た・・・たぶん・・明日もあるかも。
一応聞いてみてね。


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10時過ぎにご飯は食べなかったぞ!

てーへんだ!(嬉しいやら、悲しいやら)

阪神6連勝!!










ってことは・・





























ってことは・・・




































  ポイント6倍
(但し、ポイント・プリペイド支払いに限ります)







・・・(゚_゚i)タラー・・・



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『Sの会』

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貝名古屋コーチンカツオとたらの刺身たらの肝あま鯛ホヤカニの天ぷら油揚げ鯛茶漬け



美味そうでしょ。


















美味かったよ。







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業務連絡19

最近の信濃鶴は堅いと思うんですよ。
もう少し柔らかくなんないかなぁ~。





















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指切ったじゃねーか!!






そんなわけで今日は(10日)お休みします
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訴えてやるーー



久々のお出かけ

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今日こそは早起きしたよ。
旦那さんのイビキも少なかったし。
旦那さんって言えば、植田監督に似てるって言われたけど、似てるのは顔のデカさだけだよねぇ~(笑

朝早くから岐阜県可児市にある花フェスタ記念公園へ両親と旦那さんと行ってきました。
毎年、行ってて今回が3回目。
ちょっと遅いかなぁ~と思ったら、やっぱり遅かった(泣

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でも、近くで見たらまだまだ綺麗

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暑くて暑くてビール片手に3時間!旦那さんがww

本日の封切

三重県 酒屋八兵衛 山廃純米 600円
新潟県 八海山 純米吟醸 800円
静岡県 初亀 吟醸 700円


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ふと、思った。
 
 あたしってなんでダイエットしようと思ったんだっけ?


∑( ̄Д ̄;)ハッ


そういえば来年1月には『厄年会』だ!
そういえば、それに向けて痩せようと思ってたんだ!!
本来の目的を忘れるとこだったよ。

『厄年会』ってのは、駒ヶ根の行事で男性の厄年(前厄)の時にやる、まぁ同窓会みたいなもんです。
このときばかりは、みんな集まってきます。
もう、20年も会ってないような人と会うわけで、

この変わり果てた姿をそんな人たちにお見せするわけにはいかない!

そう思ってダイエットしようと思ったのに・・・
よし!
今日からするぞ!
と、バイトのアンジュも巻き込んで

「10時以降は食べない!」

と宣言してみたものの、仕事が終るとお腹が減るのよ。
でもね、栗饅頭は食べなかったよ。
でもね、カレーそうめん食べちゃった。夜中の12時に。

明日から・・・

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めざせ!20位以内復活!



E沢くん、御結婚おめでとう!
末永くお幸せに。
あたし達みたいに


そういえば、男子バレーが16年ぶりにオリンピック出場を決めたとか!
あまり興味がなかったものの、決めた瞬間、えらく感動したと聞き探してみました

http://jp.youtube.com/watch?v=DKtK_kfHrVM


最後にもう1回 ポチっ 人気ブログランキングへ

ようこそ駒ヶ根へ~高速バス編~

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まず、高速バスの駅に降り立ちます。
目の前は国道153です。そしてその向こうの建物は「ホテル・オオハシ」です。
ホテルオオハシ


国道を渡っていただきまして、このホテルオオハシに向かって右へ進んでください。
スクランブル交差点になります。
お!

森文具のバラ


なんでしょう?
このバラはきっと、森文具さんの所有物です。
いっぱい並べてあります。綺麗ですね~。
ちなみに夜はありませんでした。
このバラを見つつ、駅の方へ下って下さい。(つまり左に折れる)
なんとなく商店街っぽいですね。
そこを降りてくると左手に肉屋さんが見えます。
柳屋

ここの豚肉は美味いですに。

あ!そうそう!
さっきのホテル・オオハシの入口の右手に地下に降りる階段があります。
『こまくさ通り』別名『こまつ通り』とも言われています。
なんでこまつ通りかって?
この通りのお店が偶然にも「小松さん」って人達なんだって
こまくさ通り

この階段を下りてすぐ右手に我が勝手に姉妹店の『スナック・しゅせん』さんがあります。
しゅせん・夜


ああー道が外れちゃいましたね。
真ん中くらいまできましたか?

右手をご覧下さい。
銀座


アーケードです。
このアーケードの中をずんずんと歩いて行って下さい。
アーケード内


右手に『きよし』さんがあります。
きよし

ここは坦々麺と餃子が美味しいですに。
あとソースカツ丼会の会長さんちです。

はなしん

アーケードが終るとここに着きます。
花屋さんが見えますね。
まだまだ真っ直ぐ行って下さいよ。
(ちなみにマスターHのお店は、ここを右に行って突き当たりです)

右手にほら例の年に1回贅沢をするお店『新谷』さんがあります。
新谷


さらに進んで左手に漬物屋さんがあります。
ここの野沢菜漬けは美味いんですに。
漬物屋


さて最初の交差点
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右に銀行の駐車場があります。その交差点を左に折れて下さい。
春草

春草さんです。この角を右
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そう、電車編でも見ましたね。
ぼつぼつですよ。

越百


ハイ、到着~~~♪
いらっしゃいませ~~~(o≧▽≦)oo(≧▽≦)o

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この道が一番わかりやすいんですよ


次回は車編!

よくあること

先日、ボトルを綺麗に拭いていたんです。
うちは焼き鳥もありますから、埃だけじゃない、油も付いちゃってるんですよ。
でね、この油を綺麗にしようとすると、ボトルに書いてある名前まで消えかねません。
そんなわけで、ボトルを拭くのは1ヶ月に1回くらい?すごーーーーくヒマな時にやります。
拭きながらね、この人元気かなぁ~なんてふと目に留まるボトルがあるんですよ。
何本も何本も拭いていて1本だけ、ほんとに『ふと』思うんです。
そういう時って、必ずそのボトルのお客さんが来てくれます。
じゃ、毎日拭いてりゃいいじゃんって思うでしょ?

そういうもんじゃないんだよ。

で、先日、ボトルを綺麗に拭いていたんです。
そしたら今日、昼過ぎに電話が!
なんと、その時に思ったボトルの主です。
その方は、お仕事で滋賀県に行っちゃって、来ようったってそう簡単に来られる方じゃないんです。
いやーー、久しぶり!
元気そうでなによりでした、I君。
そのI君からの貢物です

タイガース・ガム


なかなか気が利いてます。
関西限定のガムです。
あざ~~~っす。

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業務連絡18


 6月10日(火曜日)  訳あってお休みします。


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目顔深い

チッ、なんかやだなーこの題名( ̄× ̄)b゙

さて、6月23日(月曜日)
もう、皆さん御承知でしょうが、『第1回目顔深い(メガオフ会)』を越百にて開催します。
御承知ったって、あたしゃ御承知じゃないんですよ。





いったい何人来るんだーーー






そんなわけで、本日『第1回目顔深い実行委員会』が行われました。
そこで決まった事をお伝えします。
まず、当日参加できる方は、越百に直接御連絡下さい。
メール・コメントでの受付はいたしませんので御了承くださいませ。
その際、午前中には絶対に電話しないで下さいませ。
尚、すでに確認済みの方は結構です。

さて、当日ですが、

『これぞ!駒ヶ根!これぞ!長野!』


ていうおつまみを1品持ち寄って下さい。
その際、間違っても越百にあるメニューを持ってこないように。
そうさなぁ~?10人前もあればいいでしょ。
ナマモノは御遠慮下さい。
当日、それでお腹が痛くなっても当店では一切の責任は負いかねます。

尚、当日は『信濃鶴』『酒屋八兵衛』しか御用意できません。
参加費は3,000円~6,000円(だって、どんだけ飲むのかわからんもの)
つれてってカードは使えませんので御注意下さい。

最後に一言

Team越百諸君。その日は接待です。心してかかれ!


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ヨコハマさんや和ちゃんの予定はどう?

本日の貢物

 
  目顔深い・・・





なんのことかと思ったわ


詳しくはこちらhttp://sinanoturu.blog77.fc2.com/

くだらん。。
でも、イクのか?これでイクのか?
いいのか?イッちゃって?イクぞ!

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080604_2015~0001



写真は鳥取?島根?のお土産です。
鬼太郎が印刷されています。
中に、チーズが入ってるんですよ。
これ、美味い!かまぼこ好きにはたまらん。

そういえば、駒ヶ根における葬式のうどんの発祥は、
みゆき町のKばやし商店のおいさんらしいです。



あああーーー!!今、思ったんだけど、
とーこさんちやサンセールさんちは美味いもんいっぱいあるじゃんね!
どーーーしよーーー。
それ以上に美味いもんなんて・・・
何食う?
やっぱ、あれか?
アレを3種、チビxヒビやってもらうしかないわな。。。
で、〆は岳しゃんの蕎麦と。
こういう段取りでいくか。。。

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そろそろ刺身も食べたいわな!

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プロフィール

えっちゃん

Author:えっちゃん
所在:長野県駒ヶ根市中央26-19
0265826240(午前中は勘弁して下さい)
営業時間 18時くらい~22時

登場人物
◎あたし=えっちゃん
◎スタッフ=マコ

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